副菜

【ホクホク!】ブロッコリーのチーズ揚げ

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  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物11.0g
  • 脂質12.0g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

茹でたブロッコリーとは違う食感で、サク!ホク!としていて美味しいです。 止まらないくらい美味しいです。 お好みで追いチーズしてください。

材料2人分

  • ブロッコリー
    1/2個
  • 粉チーズ
    大さじ2
  • 薄力粉
    大さじ1
  • 揚げ油
    適量

作り方

  • 1

    ブロッコリーを綺麗に洗って小房に分ける。

  • 2

    濡れたまま粉チーズと薄力粉を混ぜたものをつける。

  • 3

    180度の揚げ油で、返しながら2分程度揚げる。

ポイント

チーズと薄力粉がブロッコリーに付きにくい場合、ブロッコリーを洗ってすぐだと付きやすいです。

作ってみた!

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