主食

『簡単すぎる本格味♡』ささみと水菜のフォー

Name: 『簡単すぎる本格味♡』ささみと水菜のフォー
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: フォー麺（ライスヌードル） 180g; ささみ 2本; 酒 大さじ1; 紫玉ねぎ 1/4玉; 水菜 1束; 水 600cc; 鶏がらスープの素 大さじ2; ナンプラー 小さじ2; しょうゆ 小さじ1; しょうがチューブ・にんにくチューブ 各小さじ1/4; 塩こしょう 少々

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20分

エネルギー320kcal
炭水化物56.2g
脂質2.8g
たんぱく質22.5g
糖質54.6g
食塩相当量2.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

業務スーパーの『ライスヌードル』を使ってヘルシー♡さっぱりフォーの出来上がりです♪ 鶏肉・豚肉・牛すね肉などいろいろアレンジして作ってみてください(^^)/ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

材料2人分

フォー麺（ライスヌードル）
180g
ささみ
2本
酒
大さじ1
紫玉ねぎ
1/4玉
水菜
1束
A
水
600cc
A
鶏がらスープの素
大さじ2
A
ナンプラー
小さじ2
A
しょうゆ
小さじ1
A
しょうがチューブ・にんにくチューブ
各小さじ1/4
A
塩こしょう
少々

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・鍋に熱湯（分量外）を沸かし、フォー麺（ライスヌードル）を表示時間通りに茹でる。・紫玉ねぎは薄切り、冷水に浸す。・水菜は洗い、5㎝幅に切る。
1
耐熱容器にささみ・酒を入れ、600Wの電子レンジで2分加熱する。粗熱を取ってほぐす。
2
鍋にA 水600cc、鶏がらスープの素大さじ2、ナンプラー小さじ2、しょうゆ小さじ1、しょうがチューブ・にんにくチューブ各小さじ1/4、塩こしょう少々を入れ加熱し、ひと煮立させる。
3
器に、茹でたフォー麺・②・ささみ・紫玉ねぎ・水菜を乗せる。