まぐろとアボカドのピリ辛ユッケ丼

15

2021.09.13

分類主食

調理時間: 15分

ID 420630

maina (坂本真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

まぜるだけで出来る簡単ごはん♡

コチュジャンで韓国風にしてます♪
ピリ辛たれがご飯によく合います!

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

■『働く女性』が帰って30分以内で作られる
■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』
■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡

お料理を通して、
WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料

    2人分
    まぐろのたたき 100g
    アボカド 1個
    A
    コチュジャン 小さじ2
    A
    ごま油  小さじ2
    A
    しょうゆ 小さじ1/2
    A
    砂糖 小さじ1/2
    あたたかいごはん お茶碗2杯分
    寿司酢  大さじ1
    いりごま 適量
    きざみのり 適量
    大葉 1枚

    作り方

    ポイント

    どんぶりではなく、
    お酒のアテとしても大活躍です♪
    まぐろ→サーモンでも代用できますよ!
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. ・アボカドは皮・種を除き、1cmの角切り。
      ・大葉は水洗いし、ペーパーで水気をふき取り、千切りにする。
      ・あたたかいごはんに、寿司酢 ・いりごまを混ぜる。
    2. ボウルに、まぐろのたたき・アボカド・A

      コチュジャン 小さじ2、ごま油  小さじ2、しょうゆ 小さじ1/2、砂糖 小さじ1/2

      を混ぜ合わせる。
    3. 器にごはんを盛り、きざみのりの振りかけ、①、大葉を乗せる。
    1 130

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