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    副菜

    『電気圧力鍋で簡単』ピリ辛チリコンカン

    • 投稿日2022/01/11

    • 更新日2022/01/11

    • 調理時間20

    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 今日のmainaごはん🥕 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 電子圧力鍋を使ったレシピです♡ 時短でとても美味しいチリコンカンが出来ました♪ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料4人分

    • 大豆水煮
      180g
    • 合いびき肉
      200g
    • 玉ねぎ
      1個
    • ピーマン
      3個
    • ニンニク
      1かけ
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • A
      コンソメ
      小さじ2
    • A
      チリパウダー
      小さじ2
    • A
      カレー粉
      大さじ2
    • A
      トマト缶
      1缶
    • A
      ローリエ
      1枚
    • A
      トマトケチャップ
      大さじ2
    • 塩こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    炒めモードがなければ、 フライパンで炒めてから圧力調理をしてください♪

    • ・ピーマンは1cmの角切りにする。 ・玉ねぎ・ニンニクはみじん切りにする。

    • 1

      鍋にオリーブオイル、ニンニクを入れ、炒め物モードで香りが出るまで炒める。

    • 2

      合いびき肉・玉ねぎ・ピーマンを加え、さらに炒める。

    • 3

      大豆水煮・A コンソメ小さじ2、チリパウダー小さじ2、カレー粉大さじ2、トマト缶1缶、ローリエ1枚、トマトケチャップ大さじ2を加え、圧力モードで1分加熱する。

    • 4

      塩こしょうで味を調える

    レシピID

    423392

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ‎】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!

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