＼板のり大量消費／韓国風★旨辛のりふりかけ

材料2人分

• 焼海苔(板海苔)
  5枚
• A
  ごま油
  大さじ1
• A
  にんにくチューブ
  小さじ1/2
• A
  コチュジャン
  小さじ1
• A
  豆板醤
  小さじ1/3
• 白いりごま
  大さじ1
• あたたかいごはん・たまご
  お好みで

作り方

• 下準備
  焼海苔(板海苔)は細かく刻んでおく。

• 1

  ボウルにA ごま油大さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2、コチュジャン小さじ1、豆板醤小さじ1/3を入れ混ぜ合わせ、焼海苔(板海苔)を加えてよく混ぜる。

• 2

  ①をフライパンに入れ、中火で熱し、3分ほど炒める。

• 3

  チリチリと音がして、表面が乾いてきたら、火を止めて白いりごまを加える。

• 4

  お好みで、あたたかいごはん・たまごと一緒にお召し上がりください。

ポイント

海苔がくっつきやすいので、お箸で混ぜながら炒めましょう♪

作ってみた！

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