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主菜

鶏むね肉の西京焼き\10分調理/

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  • 10漬け込み時間を除く

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安50

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

\調理は10分!/ 朝に漬け込んでおくと、帰ってすぐに満足ごはん♡ 材料や調味料もわかりやすい分量なので 初心者の方でも作りやすいです♪

材料2人分

  • 鶏むね肉
    1枚(350g)
  • A
    白味噌・酒
    各大さじ2
  • A
    みりん・砂糖
    各大さじ1
  • サニーレタス・ミニトマト
    お好みで

作り方

  • 下準備
    鶏むね肉をひと口大に切る。

    鶏むね肉の西京焼き\10分調理/の下準備
  • 1

    フリーザーバックに鶏むね肉・A 白味噌・酒各大さじ2、みりん・砂糖各大さじ1を入れ、よく混ぜる。 冷蔵庫で1時間以上寝かせる! ※この状態で下味冷凍保存も出来ます!

    鶏むね肉の西京焼き\10分調理/の工程1
  • 2

    フライパンにオーブンシートを敷き、①を乗せ、弱〜中火で熱し、蓋をして5分焼く。裏返してさらに3分焼く。

    鶏むね肉の西京焼き\10分調理/の工程2
  • 3

    お皿に②を盛り、サニーレタス・ミニトマトを添える。

ポイント

鶏むね肉なのでヘルシー♡ 鶏もも肉だとジューシーに仕上がります! お魚などでも代用できます♪

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