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    主菜

    【豚こま餃子春巻き】節約なのに美味しすぎる!

    • 投稿日2024/06/03

    • 更新日2024/06/03

    • 調理時間25

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安300

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    \ごはん泥棒おかず/ 豚こま肉で作るから節約! 揚げ餃子のようなパリパリ春巻き♡ 材料も少なくとっても簡単なのに 『作った感』のある満足度高いおかずになりました!

    材料2人分

    • 豚こま肉
      350g
    • にら
      1/2袋
    • A
      おろしにんにく
      小さじ1/2
    • A
      オイスターソース・酒
      小さじ1
    • A
      醤油
      小さじ2
    • 春巻きの皮
      6枚
    • B
      小麦粉
      小さじ2
    • B
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    具材を入れすぎると、 火が通りにくく生焼けになるので注意⚠️ 豚ミンチ肉で作ってももちろん美味しいです! 千切りキャベツを加えるとさらにボリューミーに✨

    • ・にらは小口切りにする。 ・豚こま肉は食べやすい大きさに切る。 ・B 小麦粉小さじ2、水大さじ1は混ぜておく。

    • 1

      ボウルに、豚こま肉・ニラ・A おろしにんにく小さじ1/2、オイスターソース・酒小さじ1、醤油小さじ2を入れよく混ぜる。

    • 2

      春巻きの皮に6等分にした①を乗せ、 巻き終わりにB 小麦粉小さじ2、水大さじ1をつけてしっかりと留める。

    • 3

      180度に熱した揚げ油できつね色になるまで 中火でしっかりと揚げる。

    レシピID

    484360

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。

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