豚肉と厚揚げのヤンニョム風炒め

適量豚肉に塩こしょう（分量外）をふり、片栗粉をまぶす。厚揚げはひと口大に切る。Aを混ぜる。

フライパンにごま油を熱し豚肉を炒める。肉に8 割ほど火が通ったら厚揚げを加えて1〜2分ほど炒める。

A コチュジャン大さじ1、ケチャップ大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1、酢大さじ1、醤油小さじ1、にんにくひとかけを加えて炒め、タレが全体に絡んだらごまを加え、さっと混ぜる。皿に盛り小ねぎを飾る。