主食
相性抜群！いちごと生ハムのワンパンモッツァパスタ
投稿日2022/03/15
更新日2022/03/15
調理時間15分
白くてもっちり食感のクラフト フレッシュモッツァレラと赤くて甘酸っぱいいちごがマッチ。春らしくて可愛いワンパンパスタです。フライパンひとつで作れて、おうち時間を盛り上げてくれる一品です。休日のブランチにいかがでしょうか！
材料2人分
- スパゲッティ120g
- クラフト フレッシュモッツァレラ1袋
- 生ハム4枚
- いちご3個
- 水菜50g
- A水250ml
- Aコンソメ(顆粒)小さじ1
- Aオリーブオイル小さじ1
- 塩、こしょう各少々
- 粗びき黒こしょう適宜
作り方
ポイント
・生ハムに塩気があるので、パスタの味は少し薄めにするとバランス良く仕上がります。 ・仕上げにレモン汁を加えても美味しいです。 #森永乳業タイアップ
- 1
クラフト フレッシュモッツァレラは厚めの輪切りにしてから斜め半分に切る。 生ハムは食べやすい大きさにちぎる。 いちごは縦半分に、水菜は5cm長さに切る。
- 2
フライパンにスパゲッティを半分に折って入れ、A 水250ml、コンソメ(顆粒)小さじ1、オリーブオイル小さじ1を加えて袋の表示時間通りゆでる。
- 3
水気がなくなってスパゲッティが柔らかくなったら、塩、こしょうで味を調える。火を止めてクラフト フレッシュモッツァレラを加え、さっと絡める。 ※パスタがかたい場合は水を足してさらにゆでてください。
- 4
生ハム、いちご、水菜を加えてさっと混ぜる。お好みで粗びき黒こしょうを振る。
レシピID
431908
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maki（まき）
パティシエ ・食育、給食調理10年
簡単時短「やみつきごはん」、材料２つから作れる「本格スイーツ」を発信中です✨ 給食調理をしていたこともあり、子供から大人まで喜ばれるレシピを目指しています。 パティシエ | 食育・給食調理10年