主食

相性抜群！いちごと生ハムのワンパンモッツァパスタ

白くてもっちり食感のクラフトフレッシュモッツァレラと赤くて甘酸っぱいいちごがマッチ。春らしくて可愛いワンパンパスタです。フライパンひとつで作れて、おうち時間を盛り上げてくれる一品です。休日のブランチにいかがでしょうか！

材料2人分

・生ハムに塩気があるので、パスタの味は少し薄めにするとバランス良く仕上がります。・仕上げにレモン汁を加えても美味しいです。 #森永乳業タイアップ

1
クラフトフレッシュモッツァレラは厚めの輪切りにしてから斜め半分に切る。生ハムは食べやすい大きさにちぎる。いちごは縦半分に、水菜は5cm長さに切る。
2
フライパンにスパゲッティを半分に折って入れ、A 水250ml、コンソメ(顆粒)小さじ1、オリーブオイル小さじ1を加えて袋の表示時間通りゆでる。
3
水気がなくなってスパゲッティが柔らかくなったら、塩、こしょうで味を調える。火を止めてクラフトフレッシュモッツァレラを加え、さっと絡める。 ※パスタがかたい場合は水を足してさらにゆでてください。
4
生ハム、いちご、水菜を加えてさっと混ぜる。お好みで粗びき黒こしょうを振る。