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相性抜群!いちごと生ハムのワンパンモッツァパスタ

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白くてもっちり食感のクラフト フレッシュモッツァレラと赤くて甘酸っぱいいちごがマッチ。春らしくて可愛いワンパンパスタです。フライパンひとつで作れて、おうち時間を盛り上げてくれる一品です。休日のブランチにいかがでしょうか!

材料2人分

  • スパゲッティ
    120g
  • クラフト フレッシュモッツァレラ
    1袋
  • 生ハム
    4枚
  • いちご
    3個
  • 水菜
    50g
  • A
    250ml
  • A
    コンソメ(顆粒)
    小さじ1
  • A
    オリーブオイル
    小さじ1
  • 塩、こしょう
    各少々
  • 粗びき黒こしょう
    適宜

作り方

  • 1

    クラフト フレッシュモッツァレラは厚めの輪切りにしてから斜め半分に切る。 生ハムは食べやすい大きさにちぎる。 いちごは縦半分に、水菜は5cm長さに切る。

  • 2

    フライパンにスパゲッティを半分に折って入れ、A 水250ml、コンソメ(顆粒)小さじ1、オリーブオイル小さじ1を加えて袋の表示時間通りゆでる。

  • 3

    水気がなくなってスパゲッティが柔らかくなったら、塩、こしょうで味を調える。火を止めてクラフト フレッシュモッツァレラを加え、さっと絡める。 ※パスタがかたい場合は水を足してさらにゆでてください。

  • 4

    生ハム、いちご、水菜を加えてさっと混ぜる。お好みで粗びき黒こしょうを振る。

ポイント

・生ハムに塩気があるので、パスタの味は少し薄めにするとバランス良く仕上がります。 ・仕上げにレモン汁を加えても美味しいです。 #森永乳業タイアップ

作ってみた!

  • 瑠璃川天音
    瑠璃川天音

    2022/03/19 13:31

    美味しすぎて可愛いレシピをありがとうございます😊 生ハムとイチゴ、合いますね 〜

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