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    簡単とろ〜りフォンダンショコラ

    • 投稿日2022/02/14

    • 更新日2022/02/14

    • 調理時間30

    バレンタインにピッタリのフォンダンショコラ。 材料を混ぜて、ココットに流し込んで焼くだけなので、とても簡単にできます〜!! とろっとろのチョコレートがたまらない!冬にピッタリ!あったかスイーツです。

    材料2人分8cmココット2個分

    • チョコレート
      150g
    • バター
      30g
    • 1個
    • 薄力粉
      大さじ2
    • 砂糖
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ■ご使用のオーブン、電子レンジにより加熱時間は異なりますので、調節して加熱してください。 ■大きめの板チョコレートをご使用の場合、手で細かく割り入れてから加熱してください。 ■チョコレートは、スイートとビターを半量ずつ使用しています。

    • 1

      耐熱ボウルにチョコレート(100g)、バターを入れて電子レンジで600W、1分〜1分20秒ほど加熱する。よく溶かしたら、しっかりと混ぜ合わせる。

      簡単とろ〜りフォンダンショコラの工程1
    • 2

      砂糖、卵の順に入れ、都度よく混ぜ合わせる。

      簡単とろ〜りフォンダンショコラの工程2
    • 3

      ふるった薄力粉を、2回に分けて入れたら粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

      簡単とろ〜りフォンダンショコラの工程3
    • 4

      ココットに生地を流し入れる。チョコレート(50g)を半量ずつのせ、中央に入れて押し込んで生地を上から覆うようにする。170℃に熱したオーブンで15分ほど焼く。

      簡単とろ〜りフォンダンショコラの工程4
    レシピID

    431439

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    「オーブン」の基礎

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    まいのごはん。
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    まいのごはん。

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    • 調理師
    • 食生活アドバイザー

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