簡単にすぐできて、汁まで飲み干したいくらいおいしい♡ そのままでもおいしいのですが、冷蔵庫で冷やしてからの方がおすすめですよ♪ ※トマトは大きめのサイズを使用しています!! トマトの大きさに応じて塩を加減してください。
■ツナはノンオイル、無塩のものを使用しています。 塩味やオイルのものだと、しょっぱくなり、くどくなります。 ■出来れば冷蔵庫で30分ほど冷やすと味が馴染むので冷やしてから食べるのがおすすめです! ■トマトはくずれないように、さっと和える。 ■お好みで大葉や小ねぎをかける。 ※通常のトマトのサイズであれば、塩の分量を小さじ1/4にされてください
トマトはヘタをとり、くし切りにしたら8等分にする。
ボウルにA おろしにんにく小さじ1/2、レモン汁小さじ1、砂糖小さじ1、塩小さじ1/2、オリーブオイル大さじ1を入れて、よく混ぜ合わせる。汁気を切ったツナ缶、①を入れてよく和える。
438475
まいのごはん。
料理家
※2024.6.10に新刊! 『子どもがどんどんおかわりするレシピ』宝島社さんより 発売されました!! Amazon、楽天ブックス、全国書店にて発売しております! ~冷蔵庫にあるものでパパっと簡単ていねいに~ 『手頃な食材と、身近な調味料だけで高みえレシピ』を発信しています。 中1、小6の年子姉妹の子育て奮闘中 ワンオペ育児中の30代のワーママです。 子育てをしながらのフルタイム勤務の経験を活かし、 同じく仕事や家事・子育てなどに追われる日々が大変で お料理に時間をかけられない…でも家族がよろこぶおいしいご飯を作りたい。そんな忙しい方々へ向けて日々、研究・発信をしています。 ・2022年2月〜 Nadia Artistとして活動 翌月3月には1ヶ月で月間MVP受賞をはじめ、献立賞や、新人賞を受賞。 同年に自身初となる『ほとんど100円なのに絶品100レシピ』を発売 現在は、料理研究家として活動。 レシピ開発やPR、メディア出演、料理教室やフードコーディネート 等