簡単にすぐできて、汁まで飲み干したいくらいおいしい♡ そのままでもおいしいのですが、冷蔵庫で冷やしてからの方がおすすめですよ♪ ※トマトは大きめのサイズを使用しています!! トマトの大きさに応じて塩を加減してください。
■ツナはノンオイル、無塩のものを使用しています。 塩味やオイルのものだと、しょっぱくなり、くどくなります。 ■出来れば冷蔵庫で30分ほど冷やすと味が馴染むので冷やしてから食べるのがおすすめです! ■トマトはくずれないように、さっと和える。 ■お好みで大葉や小ねぎをかける。 ※通常のトマトのサイズであれば、塩の分量を小さじ1/4にされてください
トマトはヘタをとり、くし切りにしたら8等分にする。
ボウルにA おろしにんにく小さじ1/2、レモン汁小さじ1、砂糖小さじ1、塩小さじ1/2、オリーブオイル大さじ1を入れて、よく混ぜ合わせる。汁気を切ったツナ缶、①を入れてよく和える。
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まいのごはん。
料理家
新刊「子どもがどんどんおかわりするレシピ」好評発売中💛 ■Amazon、楽天ブックス、全国書店にて発売しております✨ ■東京都出身 埼玉県在住の年子姉妹(中1と小6)の母 ■元イタリアン料理人から保育園の調理師 現在は料理研究家として 企業レシピ開発やPR、メディア出演、料理教室主催 など ■Nadia Artist 2022年3月〜 月間MVPを受賞をはじめ、献立賞、年間新人賞、動画賞を受賞 ■著者 「ほとんど100円なのに絶品100レシピ」 「子どもがどんどんおかわりするレシピ」 子育てをしながらのフルタイム勤務の経験を活かし 仕事や家事、子育てなどに追われ、料理に時間をかけられない 家族がよろこぶおいしいごはんを作りたい。 そんな方々へ向けて日々研究し、発信をしています☺️