副菜
【ピーマンとにんじんの甘辛しらす炒め】パパッとできる♪
投稿日2023/08/29
更新日2023/08/29
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
パパッとできちゃうスピード副菜💓 味付けも甘辛い味でご飯にも合います＾＾ 常備菜としてもOK😊お弁当にもおすすめです♪
材料2人分
- ピーマン4個(130g)
- にんじん1/3本(75g)
- しらす40g
- Aしょうゆ大さじ2
- Aみりん大さじ1
- A砂糖小さじ1
- A白いりごま小さじ2
- ごま油小さじ2
作り方
ポイント
■ピーマンはさっと炒めるだけでOK😊
- 1
ピーマン、にんじんは細切りにする。
- 2
フライパンにごま油をひき中火で熱し、にんじんを入れて火が通ってくるまで炒める。
- 3
ピーマンを加えてさっと炒めたら、しらす、A しょうゆ大さじ2、みりん大さじ1、砂糖小さじ1、白いりごま小さじ2を加えて炒め合わせる。全体に味が馴染んできたら火を止める。
レシピID
467137
質問
作ってみた!
こんな「炒めもの」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「ピーマン」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
まいのごはん。
料理家
- 調理師
- 食生活アドバイザー
※2024.6.10に新刊! 『子どもがどんどんおかわりするレシピ』宝島社さんより 発売されました!! Amazon、楽天ブックス、全国書店にて発売しております! ～冷蔵庫にあるものでパパっと簡単ていねいに～ 『手頃な食材と、身近な調味料だけで高みえレシピ』を発信しています。 中1、小6の年子姉妹の子育て奮闘中 ワンオペ育児中の30代のワーママです。 子育てをしながらのフルタイム勤務の経験を活かし、 同じく仕事や家事・子育てなどに追われる日々が大変で お料理に時間をかけられない…でも家族がよろこぶおいしいご飯を作りたい。そんな忙しい方々へ向けて日々、研究・発信をしています。 ・2022年2月〜 Nadia Artistとして活動 翌月3月には1ヶ月で月間MVP受賞をはじめ、献立賞や、新人賞を受賞。 同年に自身初となる『ほとんど100円なのに絶品100レシピ』を発売 現在は、料理研究家として活動。 レシピ開発やPR、メディア出演、料理教室やフードコーディネート 等
