パリッと香ばしい！あおさ焼きそば

材料1人分

• 焼きそば麺
  1袋(150g)
• 松川浦かけるあおさ(具)
  大さじ3
• 松川浦かけるあおさ(オイル)
  大さじ1
• ごま油
  大さじ1
• 醤油
  小さじ2

作り方

• 下準備
  材料はこちら。 焼きそば麺は袋を少し開け、電子レンジ(600W)で1分加熱する。

  
• 1

  フライパンに松川浦かけるあおさ(オイル)、ごま油を入れて温めた焼きそば麺を広げ、中火で2分30秒、触らずにじっくり焼く。

  
• 2

  麺に焼き色が付いたら裏返し、麺をほぐす。松川浦かけるあおさ(具)を加えてさっと混ぜる。

  
• 3

  鍋肌から醤油を回し入れ、さっと炒める。

  

ポイント

・焼きそば麺はあらかじめ電子レンジで加熱してほぐしやすくしておき、多めの油をひいたフライパンに広げたら、触らずにじっくりと焼きます。そうすることでパリッと焼けますよ。 ・株式会社マルリフーズの「松川浦かけるあおさ」を使用しています。

作ってみた！

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