卵もバターも使わないヘルシークッキーです。
生地はこねないようにポソポソの段階でまとめるとさっくり仕上がります。
A 薄力粉100g、ココアパウダー大さじ1、シナモンパウダー小さじ1/2は合わせてふるい、B オリーブオイル大さじ2、はちみつ大さじ2は泡立て器でよく混ぜます。
A 薄力粉100g、ココアパウダー大さじ1、シナモンパウダー小さじ1/2にB オリーブオイル大さじ2、はちみつ大さじ2を加えて切るようにさっくり混ぜたら丸くまとめ、5㎜の薄さにひろげて型で抜きます。
170度に予熱したオーブンで12~15分焼きます。
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Satomi
1年で+14cm!アスリート三兄弟の母がつくる元気ごはん🍚 高2🏃♂️中1⚽️小4⚾️食べ盛り男子育成中 🌱フードコーディネーター 🌱スポーツフードアドバイザー 🌱スポーツメンタルトレーナー 陸上長男坊、サッカー次男坊、野球三男坊にトライアスロンパパ、戦う男子たちの健康を支えるべく日々食事づくりに奮闘中♪ 奮闘歴💦十数年の食卓の工夫が、どなたかのお役に立てば幸いです🍀