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オクラと長芋のネバネバに納豆をプラス! 一皿で栄養ばっちりの一品です。 白だしでさっぱりツルツルと召し上がれ^^ 💡アスリートめし豆知識:夏バテ対策 長芋やオクラのネバネバは 疲れた胃腸を保護してくれるから 夏の食欲を助けてくれるよ^^ 納豆のネバネバと合わせればたんぱく質もとれて 元気がでるよ♪
オクラは板摺して1分茹でて冷水で冷まし、粗みじん切りにします。長芋も同じ大きさにみじん切りにします。
白だしストレートにカットわかめを浸して戻し、納豆と①を加えて混ぜます。
そうめんを表記のとおり茹でて冷水で冷し器に盛ります。
カットわかめは白だしで戻すと、いっそう美味しく食べられますよ♪
オクラの下処理
そうめんのゆで方
レシピID:487499
更新日:2024/07/31
投稿日:2024/07/30
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Satomi
フードコーディネーター
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