主食
夏バテ対策！納豆オクラのネバネバそうめん
投稿日2024/07/30
更新日2024/07/31
調理時間10分
オクラと長芋のネバネバに納豆をプラス！ 一皿で栄養ばっちりの一品です。 白だしでさっぱりツルツルと召し上がれ^^ 💡アスリートめし豆知識：夏バテ対策 長芋やオクラのネバネバは 疲れた胃腸を保護してくれるから 夏の食欲を助けてくれるよ^^ 納豆のネバネバと合わせればたんぱく質もとれて 元気がでるよ♪
材料2人分
- そうめん200g
- 納豆1パック
- オクラ5本
- 長芋5㎝
- カットわかめ大さじ２
- 白だしストレート300㏄
作り方
ポイント
カットわかめは白だしで戻すと、いっそう美味しく食べられますよ♪
- 1
オクラは板摺して1分茹でて冷水で冷まし、粗みじん切りにします。長芋も同じ大きさにみじん切りにします。
- 2
白だしストレートにカットわかめを浸して戻し、納豆と①を加えて混ぜます。
- 3
そうめんを表記のとおり茹でて冷水で冷し器に盛ります。
レシピID
487499
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