作り置きおつまみ！『かぶとハムの種入りマスタードマリネ』

材料3人分

• かぶ
  3個
• ハム
  4枚
• 塩
  小さじ1
• 種入りマスタード
  大さじ1
• かつお節
  5g

作り方

• 1

  かぶは、皮をむいて縦半分に切り、薄切りにする。茎の部分2〜3cmほどを1cm長さに切る。塩をふって20〜30分ほどおき、水けを優しく絞る。

• 2

  ハムは食べやすい大きさに切る。

• 3

  ①、②、種入りマスタード、かつお節を和える。

ポイント

冷蔵庫保存で2〜3日は美味しく食べられます。

作ってみた！

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