主菜
ヘルシー＆スパイシー『タンドリーささみチキン』
投稿日2021/06/23
更新日2021/06/23
調理時間15分
●ささみを使ったヘルシーな一品。ワンパターンになりがちなささみレシピのバリエーションです。
材料2人分
- 鶏ささみ3本
- Aケチャップ大さじ1
- Aマヨネーズ大さじ1
- Aカレー粉小さじ2
- A塩小さじ1/2
- サラダ油大さじ1
作り方
ポイント
●お好みでレモンを絞ってさっぱりとお召し上がりください。 ●ひと口大に切って、ブロッコリーやレタスなどと一緒にサラダにするのもおすすめです。
- 1
鶏ささみは、スジのところから縦に2等分に切り、スジを取る。
- 2
ポリ袋に、鶏ささみとA ケチャップ大さじ1、マヨネーズ大さじ1、カレー粉小さじ2、塩小さじ1/2を入れてよく揉み、室温に10分程度おく。
- 3
フライパンを中火にかけ、サラダ油を入れて熱し、②を並べ入れて焼く。片面が焼けたらひっくり返して裏面も焼く。
レシピID
415474
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シゲパピ
料理研究家
- J.S.A.ワインエキスパート
●J.S.A.ワインエキスパート ●アロマテラピーインストラクター ●食に関する企業勤務 ●妻と小学生２人の４人家族 ●料理は作るのも食べるのも大好き ●FC東京ファン 40代になり、若い頃と同じ感覚で食べていると、健康や体重が気になる。でも、美味しいものをお腹いっぱい食べたい！ 日常は慌ただしく、家事・子育て・仕事に追われる日々ですが、そんな中でも、日々の食生活の中で無理なく出来る健康的な食生活を心がかけています。 フルタイム勤務の方も、もちろん家事に時間をかけられる方にも、このブログが皆さんの健康な食生活のヒントになれば嬉しいです。