Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 調味料2つ*ちくわと結びしらたきの甘辛煮【味しみのポイント】

    調味料2つ*ちくわと結びしらたきの甘辛煮【味しみのポイント】 5分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ビールのお供にどうぞ♪【材料3つ】れんこんチーズきんぴら

    ビールのお供にどうぞ♪【材料3つ】れんこんチーズきんぴら 13分前

    119人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. *鶏肉と春雨とたっぷりにんにくもやしだけで絶品鍋*

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!1時間前

  4. 鶏ささみ肉のゆず胡椒風味のフリッター

    さっちん さんがレシピを投稿しました!1時間前

  5. 基本のホワイトソース。

    栁川かおりさんがレシピを投稿しました!4時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

3ステップでできる!忙しい朝に大助かり♪電子レンジで簡単マグカップごはん

マグカップにごはんと具材を入れて電子レンジでチンするだけでできる簡単レシピを紹介します。朝ごはんや小腹がすいた時にもピッタリです。

キーワード
時短 朝食 電子レンジ 簡単 ごはん マグカップ
お気に入りに追加

 

忙しい朝に!電子レンジで簡単マグカップごはん

1日を元気に過ごすためにも朝ごはんはきちんと食べたいですよね。朝は何かと忙しいので、パンやごはん、ヨーグルトだけなど単品で済ませている方もいらっしゃるのではないでしょうか?

そんな時におすすめなのが、マグカップにごはんと具材を入れて電子レンジで約2分加熱するだけでできる簡単レシピ。

ごはんとたんぱく源、野菜もいただくことができるのでこれだけでバランスのいい朝ごはんが完成します。今回は和・洋・中と4種類のレシピを紹介します。

 

マグカップごはんを作るときのポイント

・マグカップは300ml以上入る大きめのものを使用してください。カップが小さいと加熱中に吹きこぼれることがあります。

・短時間で仕上げるポイントは火の通りがはやい食材を使用することです。ベーコンやツナ缶、ひき肉などが短時間で加熱できるのでおすすめです。火が通りにくい野菜は小さめに切ってくださいね。

・電子レンジによっても加熱時間が異なるので様子をみて調整してください。このレシピでは温かいごはんを使用してます。冷やごはんを使用するときは加熱時間を調整してくださいね。

 

3ステップで完成!レンチンでできるマグカップごはん4選

 

マグカップで作る和風オムライス

ごはんと鮭フレーク、しょうが、白ごまを混ぜて、その上に溶き卵を流し入れて電子レンジで加熱するだけで出来上がり。 卵の下にスライスチーズを入れることで、卵とごはんが混ざることなくきれいに仕上がります。 溶けたチーズもいいアクセントに。

【材料(1人分)】
ごはん…80g
鮭フレーク…10g
おろししょうが…小さじ1/4
いりごま(白)…小さじ1
スライスチーズ…1枚
卵…1個
青ねぎの小口切り…適量

【作り方】
1、マグカップにごはん、鮭フレーク、おろししょうが、いりごまを入れて混ぜ合わせる。

2、ごはんの表面を平らにしてスライスチーズを隙間ができないようにのせる。卵を溶きほぐして、チーズの上に流し入れる。

3、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ600Wで約1分30秒加熱する。青ねぎの小口切りをのせて出来上がり。

詳しいレシピはこちら
●『マグカップで作る和風オムライス』

 

マグカップで作るトマトリゾット

トマトジュースとごはんで作る簡単リゾットです。野菜はたまねぎやキャベツ、パプリカなどもおすすめです。火の通りが遅い野菜を使用するときは小さく切ってください。加熱後少しおくと味がなじんでおいしくなりますよ。

【材料(1人分)】
ごはん…60g
薄切りベーコン(ハーフ)…1枚
ひよこ豆(ドライパック)…10g
ブロッコリー…15g
トマトジュース(無塩)…120ml
コンソメ(顆粒)…小さじ1/4
塩…少々
こしょう…少々
オリーブ油…適量

【作り方】
1、薄切りベーコンは1cm幅に切り、ブロッコリーは小さく切る。

2、マグカップにごはん、トマトジュース、コンソメ、塩、こしょうを入れて混ぜ、ベーコン、ブロッコリー、ひよこ豆をのせる。

3、ふんわりとラップをして、電子レンジ600Wで約2分加熱する。オリーブ油をまわしかけたら出来上がり。

詳しいレシピはこちら
●『マグカップで作るトマトリゾット』

 

マグカップで作る簡単鶏がゆ

電子レンジだけで作るお手軽バージョンの鶏がゆです。火の通りがはやいひき肉を使用することが短時間で仕上げるポイント! パクチーは青ねぎの小口切りで代用しても。

【材料(1人分)】
ごはん…60g
鶏ひき肉…20g
水…100ml
鶏がらスープの素…小さじ1/4
塩…少々
おろししょうが…適量
パクチー…適量

【作り方】
1、マグカップにごはんと水、鶏がらスープの素、塩を加えて混ぜる。

2、鶏ひき肉をのせてふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで約2分加熱する。そのまま2分おいて蒸らす。

3、おろししょうがと刻んだパクチーをのせて出来上がり。

詳しいレシピはこちら
●『マグカップで作る簡単鶏がゆ』

 

マグカップで作る豆乳カレースープごはん

豆乳と粉チーズでまろやかに仕上げたカレー風味のスープごはんです。カレー粉の分量はお好みで調整してくださいね。具材はツナやたまねぎ、アスパラガスなどもおすすめです。

【材料(1人分)】
ごはん…60g
ウインナーソーセージ…1本
パプリカ…10g
A 調整豆乳…120ml
A 粉チーズ…小さじ1
A カレー粉…小さじ1/2
A コンソメ(顆粒)小さじ1/4
A 塩…少々
A こしょう…少々
パセリのみじん切り…適量

【作り方】
1、ウインナーソーセージは輪切りにして、パプリカは角切りにする。マグカップにごはんとA調整豆乳 120ml、粉チーズ 小さじ1、カレー粉 小さじ1/2、コンソメ(顆粒) 小さじ1/4、塩 少々、こしょう少々を入れて混ぜ合わせる。

2、ウインナーソーセージとパプリカを加えてふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで約2分加熱する。

3、パセリのみじん切りを散らして出来上がり。

くわしいレシピはこちら
●『マグカップで作る豆乳カレースープごはん』

どれも体が温まるメニューなので、寒い朝にピッタリです。具材は冷蔵庫にあるもので代用可能なので、様々なアレンジを楽しんでみてくださいね。

 

簡単な「マグカップ料理」記事をチェック!
・思い立ったらすぐできる!マグカップ1つでできる簡単スイーツレシピ
・レンジで3分!マグカップで作る朝ごはんスープ ・包丁いらずでレンチンするだけ!具だくさんなマグカップスープで朝ごはんを。

 

このコラムを書いたNadia Artist

フードコーディネーター 松井さゆり
https://oceans-nadia.com/user/40170

キーワード
時短 朝食 電子レンジ 簡単 ごはん マグカップ
お気に入りに追加

おすすめコラム Recommend Column

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 素材・サイズ・用途で選ぼう!プロがおすすめする鍋5選
    素材・サイズ・用途で選ぼう!プロがおすすめする鍋5選 この特集を読む
  2. PR 埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪
    埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪ この特集を読む
  3. PR 電子レンジ調理で、忙しい日にも手作りご飯を♪
    電子レンジ調理で、忙しい日にも手作りご飯を♪ この特集を読む
  4. PR 「京風割烹 白だし」で和風のクリームシチュー
    「京風割烹 白だし」で和風のクリームシチュー この特集を読む
  5. PR 11月24日は「和食の日」。減塩で体に優しくおいしい和食
    11月24日は「和食の日」。減塩で体に優しくおいしい和食 この特集を読む
  6. PR クリスマスムードを高める洗練されたスタイリング
    クリスマスムードを高める洗練されたスタイリング この特集を読む
  7. PR チーズを使ったおしゃれピンチョスでおもてなし♪
    チーズを使ったおしゃれピンチョスでおもてなし♪ この特集を読む
  8. PR  フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」
    フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」 この特集を読む
  9. PR BRUNO crassy+でゴロッと豚肉の炊き込みご飯
    BRUNO crassy+でゴロッと豚肉の炊き込みご飯 この特集を読む
  10. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む

関連コラム Related Column

コラムランキング Column Ranking

PR Public Relations

おすすめコンテンツ contents

最近見たレシピRatest Recipe more

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは