洋風そぼろのオムレツごはん

材料1人分

• 卵
  2個
• 牛乳
  大さじ1
• バター
  6ｇ
• カラフル野菜の洋風肉そぼろ
  80ｇ
• レタス
  1枚
• ピザチーズ
  10ｇ
• ごはん
  茶碗1杯分

作り方

• 1

  カラフル野菜の洋風肉そぼろは電子レンジで温めて、ピザチーズを混ぜる。 レタスは千切りにする。

• 2

  卵をボウルに溶きほぐして、牛乳を加えて混ぜる。

• 3

  皿にごはんを平らに盛り、千切りにしたレタスをのせる。

• 4

  フライパンにバターを溶かしてよく熱し、2を加える。 ゆっくりとかき混ぜて半熟状になれば、1のカラフル野菜の洋風肉そぼろとチーズをのせて卵で包み形を整える。 3の上にのせれば出来上がり。

ポイント

肉そぼろは電子レンジで温めてから加えることがポイントです。 ピザチーズは粉チーズに変えてもおいしいです。

作ってみた！

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