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おせちで残ったたたきごぼうもマヨネーズ味で子供の好きな味にリメイク!
味を見て足りなければ塩で調節してください。
なし
マカロニをゆでる。その間にたたきごぼうを千切りにする。 (今年は我が家はたたきごぼうを輪切りで作りましたが、棒状のもので良いです)
ボウルにゆでたマカロニ、ごぼうを入れ、マヨネーズ、ツナ缶、こしょうで和える。
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貞本紘子
おもてなし料理研究家。 テーブルコーディネーター。 食事で周りの人を健康に、幸せに。 美味しい手料理の並ぶ食卓には必ず笑顔があります。 知れば料理が楽しくなる、まわりの人に喜んでもらえるような 簡単で華やかな料理が得意です。 デザートまで手作りできたらいいな、 そんな母親になりたいな と思い幼少期からケーキを作ってきて、 ケーキ教室もやっていたので ケーキのレシピも多数アップしています。