米粉の焼きドーナツ♡サクサク＆もっちり♡卵・バター不使用

20分

金子美和（さとみわ）

4

2020.12.16

分類デザート

調理時間： 20分

ID 402416

金子美和（さとみわ）

体に優しくて美味しい♡

バターも卵も使わず作れる米粉の簡単おやつです！表面はサクサクで中はもっちり。混ぜるだけで作れる簡単な生地なので子供と一緒に作れますよ♪美味しくて食べ過ぎ注意です(笑)

材料3人分(ミニドーナツ型１２個分)

A	米粉	75ｇ
A	ベーキングパウダー	5ｇ
A	きび砂糖	30～35ｇ(甘さはお好みで調節可能です。)
B	豆乳	90ｇ
B	米油	20ｇ

作り方

Point!

米粉なのでグルグルと混ぜて大丈夫です。米油を使うことでドーナツの香ばしい風味がアップします。

オーブンを１８０度に予熱しておく。
ボウルにA
米粉 75ｇ、ベーキングパウダー 5ｇ、きび砂糖 30～35ｇ
を入れ泡立て器でグルグルと混ぜる。
①のボウルにB
豆乳 90ｇ、米油 20ｇ
を加えてよく混ぜたら生地の出来上がり。
シリコンのミニドーナツ型に生地を入れ１８０度に予熱したオーブンで１５分焼く。（焼き時間はお使いのオーブンよって調節してください）

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