デザート

米粉の焼きドーナツ♡サクサク＆もっちり♡卵・バター不使用

Name: 米粉の焼きドーナツ♡サクサク＆もっちり♡卵・バター不使用
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 米粉 75g; ベーキングパウダー 5g; きび砂糖 30～35g; 豆乳 90g; 米油 20g

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20分

エネルギー210kcal
炭水化物33.5g
脂質7.5g
たんぱく質2.5g
糖質32.0g
食塩相当量0.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

バターも卵も使わず作れる米粉の簡単おやつです！表面はサクサクで中はもっちり。混ぜるだけで作れる簡単な生地なので子供と一緒に作れますよ♪美味しくて食べ過ぎ注意です(笑)

材料3人分（ミニドーナツ型１２個分）

A
米粉
75g
A
ベーキングパウダー
5g
A
きび砂糖
30～35g(甘さはお好みで調節可能です。)
B
豆乳
90g
B
米油
20g

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
オーブンを１８０度に予熱しておく。
1
ボウルにA 米粉75g、ベーキングパウダー5g、きび砂糖30～35gを入れ泡立て器でグルグルと混ぜる。
2
①のボウルにB 豆乳90g、米油20gを加えてよく混ぜたら生地の出来上がり。
3
シリコンのミニドーナツ型に生地を入れ１８０度に予熱したオーブンで１５～20分焼く。（焼き時間はお使いのオーブンよって調節してください）

ポイント

米粉なのでグルグルと混ぜて大丈夫です。米油を使うことでドーナツの香ばしい風味がアップします。

オーブンを予熱する方法

レシピID：402416

更新日：2020/12/16

投稿日：2020/12/16

作ってみた！

レビュー（24件）

ミルク
2026/03/22 11:48
2026.03.16 おやつ用に朝作りました💪🏻✨ 欲張って並々注いだら、膨らみすぎておまけが付いてきてしまいました笑美味しかったです💕
ナツ吉
2026/02/25 16:17
豆乳→牛乳、ベーキングパウダーは4gに変えましたが上手くできました☺️ 周りは少しだけサクサクで中はふわふわで美味しかったです！きび糖35gでしたが次は30gで作ろうかなと思います！（甘いモノが苦手な私はほんの少し甘かったかも、、？）
♡♥♡くーまん♡♥♡
2025/08/23 17:33
他の方の「作ってみた！」をみて、はちみつ20gにしてみました⭐︎ アーモンドプードル10g追加♪ 甘さ控えめの子どもにも安心して食べさせられるおいしい焼きドーナツができました(o^^o) これはリピ確定です！
791872
2025/03/04 07:22
人参すりおろしイン、砂糖→はちみつ20g、米油→ココナッツオイルにして何度も作ってます♡サクっふわっでとてもおいしいです♪ 今日はレシピ暗記したので見ずに焼いたらBP忘れてういろう化しました😵が、いつものは子供と私のお気に入りです♪
1165521
2024/09/15 09:01
2歳のこどもが深夜にドーナツ食べたい！となり、ある材料で急遽一緒に作りました！オリーブオイル、牛乳にして、バナナを追加で入れましたがとっても美味しくできました🥹（こどもが手足口病にかかっていて口の中痛そうだったんですが、これはぱくぱく食べてました😂✨）夫も美味しいと言って食べてました！手軽に作れて美味しくできるレシピ、本当にありがとうございます😭✨次はこどもの大好きなブルーベリー入れて作ってみます💓