副菜
【腸活レシピ】トースターにおまかせ！蓮根たらこチーズ焼き
投稿日2024/01/15
更新日2024/01/15
調理時間15分
今が旬の蓮根をトースターでチーズ焼きにしました。蓮根はビタミンCや食物繊維が豊富に含まれ、免疫力を上げ風邪予防や疲労回復にも効果的と言われています。 また腸内環境も整えます。 そんな蓮根をトースターで焼くだけでできちゃう簡単おつまみ。 是非作ってみてくださいね！
材料2人分（2〜3人分）
- 蓮根100g
- たらこ35g
- マヨネーズ大さじ1
- ピザ用チーズ適量
- 乾燥パセリ適量
- オリーブオイル適量
作り方
質問
作ってみた!
楽ラク手抜キッチン🐶2024/08/04 05:02
蓮根たらこチーズ焼き🧀💫✨チーズ🧀たっぷりの清美さんのお言葉に甘えて鬼盛り過ぎて、蓮根たらこマヨが見えなくなってしまったので、中身が見えるように🍴を😂🤣たらこマヨの蓮根にチーズ🧀がとろ〜り💛めちゃ美味しすぎてヤバいです💖😻💕💫仮眠したものの、お腹が空いて早めの朝ごはん💜🥳💫✨🐶の散歩も暑い時間ムリなので、眠いけど💤焼いてる時の良い香りで覚醒🤩💫✨朝の忙しい時にちゃちゃっと出来るから栄養補給して頑張る💪💫✨ 清美さん🩵😸いつも美味しいレシピをありがとうございます💙🩵💜
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「たらこ」の基礎
「れんこん」の基礎
- Artist
富岡清美
料理研究家
- 野菜ソムリエ
- フードコーディネーター
- 唎酒師
料理研究家。 世田谷区でイタリア料理&テーブルコーディネート教室「しあわせイタリアン」主宰。FSPJテーブルコーディネートスクール認定サロン。 OLの傍ら、イタリア料理研究家に師事し、アシスタントを経てイタリア料理教室で講師を務める。同時期、祐成陽子クッキングアートセミナーにてフードコーディネーター養成コースを修了、フードコーディネーターの資格を取得。 その後、出産を経て、自宅サロンでのお料理教室「しあわせイタリアン」をスタート。 2020年には、野菜ソムリエ、アンチエイジングフードマイスターの資格を取得。テーブルウェアフェスティバル2021入選。 “食べて美しく健康になるイタリアン”を提案。 料理を通してたくさんの人を幸せに!そんな思いで「しあわせイタリアン」の活動をしています。 *現在はレシピ開発に活動をシフトしており、料理教室は不定期開催です。 他の食の資格:食空間プランナー、アンチエイジングフードマイスター
