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PR:HUROM株式会社

元気なれる!セロリとにんじんとオレンジのフレッシュジュース

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HUROMのスロージューサーでフレッシュジュースを作りました。 セロリの香りや成分には、不安やイライラを鎮めたりする鎮静効果があると言われています。オレンジの香りも、気分を明るくする効果が期待できるとされています。また、ビタミンCが豊富なので、風邪の予防や嬉しい美肌効果も! 生活環境の変化もあるなど、気分も揺らぎがちな春に、是非召し上がって頂きたい元気が出るビタミンカラーのフレッシュジュースです。 使用ジューサー:HUROM H-400

材料2人分

  • セロリ
    1本(100g)
  • にんじん
    3本(250g)
  • ネーブルオレンジ
    2個(正味250g(お好みの柑橘類で代用可))

作り方

  • 1

    セロリは、洗って5cm長さに切る。 にんじんは、洗って3等分に切る。 ネーブルオレンジは、皮をむいて半分に切る。

  • 2

    ジューサーに、1を柔らかいものから入れて搾汁する。

ポイント

・ネーブルオレンジの他に、みかんなど他の柑橘系でも美味しいです。 ・今回、ジューサーには、ネーブルオレンジ、セロリ、にんじんの順で入れました。 ◉セロリ: 血液サラサラ効果、血行促進、動脈硬化予防、高血圧予防、むくみ解消、腸内環境を整える、(香りの効果→)抗アレルギー、鎮静、安眠作用 ◉にんじん: 高い抗酸化力、免疫力アップ、抗がん作用、生活習慣病予防 ◉ネーブルオレンジ、みかん: 高い抗酸化力、疲労回復、食欲増進、血行促進、風邪予防、美肌、腸内環境を整える、抗アレルギー効果 これらの効果が期待できるとされる栄養素が豊富に含まれています。

作ってみた!

質問

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富岡清美
  • Artist

富岡清美

料理研究家

  • 野菜ソムリエ
  • フードコーディネーター
  • 唎酒師