カルシウム&鉄分たっぷり!【小松菜とツナのオイマヨサラダ】

材料2人分

• 小松菜
  1袋
• ツナ缶
  70g
• A
  マヨネーズ、すりごま
  各大さじ1
• A
  オイスターソース
  大さじ1/2
• ゆで卵
  1個
• 粗挽き黒こしょう、粉チーズ
  各適量

作り方

• 下準備
  小松菜はよく洗い、さっと茹でてすぐに水にとる。 ＊茹で時間の目安 茎の方は30秒、葉の方は20秒程度

  
• 1

  水気をしっかり絞り、食べやすい大きさに切ってボールに入れる。

  
• 2

  ツナ缶を加え、A マヨネーズ、すりごま各大さじ1、オイスターソース大さじ1/2を加えて和える。

  
• 3

  お皿に盛り付け、ゆで卵をのせ、お好みで粗挽き黒こしょう、粉チーズをふる。

  

ポイント

・粗挽き黒こしょう、粉チーズは、お好みで省いて頂いてもOKです。 ・ツナ缶はノンオイルのものを水気を少し切って使っています。オイル漬けのものでもOKです。

作ってみた！

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