【スタミナ食材ニラがとても美味しく食べられる...!絶品ユッケです】 ユッケといえば生肉が定番ですがニラで作っても絶品! シャキシャキとしたニラが、ユッケだれ&とろ~り卵黄と相性抜群。最後にごま油をかけることで、風味よく召し上がれます。 疲労回復&アンチエイジングに効果的と謳われるニラは、夏バテ気味な体にぴったりです!
かんちゃん(kansugi)
料理研究家(調理師)・クラブDJ・WEBライター・写真・動画クリエイターなど多彩な顔を持つクリエイター✏️月間700万PVを集めるWEBライターとして実績を挙げた後、2014年に法人設立。 飲食店での勤務経験を活かし、2015年に独学で調理師免許を取得。それから料理家としてのキャリアを本格的にスタートさせ、クラブイベントのケータリング、企業のレシピ開発やレシピ動画の制作・プロデュース、食に関するウェブコラムの執筆など活動実績は多岐にわたる。 簡単で華やかなレシピを記録したInstagramアカウント@kansugi_noafoodは、フォロワー1万人を達成。今後は食のプロダクトの開発や映像作品の配信など、活躍の場をさらに広げる。 自閉スペクトラム症の4歳娘を子育て中のママ 1985年3月生まれ、東京出身、東京在住 株式会社タップス代表取締役。