調味料
シーザーサラダドレッシング
投稿日2016/10/06
更新日2016/10/06
調理時間1分
材料をぐるぐる混ぜるだけです。 サラダのドレッシングは、購入するのは簡単ですが色々なお味でサラダを楽しみたいので手作りします。 ※アンチョビペーストは無くても出来ます。
材料3人分
- Aアンチョビペースト大さじ１/２(７～８ｇ)
- Aマヨネーズ大さじ３(４０ｇ)
- Aにんにくのすりおろし(チューブでも可)５ミリ(１ｇ)
- A粒マスタード小さじ２(１５ｇ)
- A米酢小さじ１(５ｇ)
- Aオリーブ油大さじ１(１４～１５ｇ)
- A粉チーズ小さじ１(１５ｇ)
- A砂糖小さじ１(５ｇ)
- A塩一つまみ
- B牛乳大さじ３(４７～４８ｇ)
作り方
ポイント
スケールの上で材料を入れていくだけで出来てしまいます。 サラダにはもちろん、サラダピザなどにもぴったりです。 カリカリにしたベーコンやクルトン、温泉卵などをトッピングしたら、ボリュームのあるサラダになります。
- 1
A アンチョビペースト大さじ１/２(７～８ｇ)、マヨネーズ大さじ３(４０ｇ)、にんにくのすりおろし(チューブでも可)５ミリ(１ｇ)、粒マスタード小さじ２(１５ｇ)、米酢小さじ１(５ｇ)、オリーブ油大さじ１(１４～１５ｇ)、粉チーズ小さじ１(１５ｇ)、砂糖小さじ１(５ｇ)、塩一つまみをボウルに入れる。
- 2
ぐるぐるっと混ぜる。
- 3
B 牛乳大さじ３(４７～４８ｇ)を入れる。
- 4
ぐるぐるっと混ぜる。
レシピID
143443
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きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。 手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。
