シーザーサラダドレッシング

1

2016.10.06

分類調味料

調理時間: 1分

ID 143443

きよみんーむぅ

きよみんーむぅの簡単レシピ

材料をぐるぐる混ぜるだけです。
サラダのドレッシングは、購入するのは簡単ですが色々なお味でサラダを楽しみたいので手作りします。

※アンチョビペーストは無くても出来ます。

    材料3人分
    A
    アンチョビペースト 大さじ1/2(7~8g)
    A
    マヨネーズ 大さじ3(40g)
    A
    にんにくのすりおろし(チューブでも可) 5ミリ(1g)
    A
    粒マスタード 小さじ2(15g)
    A
    米酢 小さじ1(5g)
    A
    オリーブ油 大さじ1(14~15g)
    A
    粉チーズ 小さじ1(15g)
    A
    砂糖 小さじ1(5g)
    A
    一つまみ
    B
    牛乳 大さじ3(47~48g)
    作り方
    Point!
    スケールの上で材料を入れていくだけで出来てしまいます。
    サラダにはもちろん、サラダピザなどにもぴったりです。
    カリカリにしたベーコンやクルトン、温泉卵などをトッピングしたら、ボリュームのあるサラダになります。
    1. A

      アンチョビペースト 大さじ1/2(7~8g)、マヨネーズ 大さじ3(40g)、にんにくのすりおろし(チューブでも可) 5ミリ(1g)、粒マスタード 小さじ2(15g)、米酢 小さじ1(5g)、オリーブ油 大さじ1(14~15g)、粉チーズ 小さじ1(15g)、砂糖 小さじ1(5g)、塩 一つまみ

      をボウルに入れる。
    2. ぐるぐるっと混ぜる。
    3. B

      牛乳 大さじ3(47~48g)

      を入れる。
    4. ぐるぐるっと混ぜる。
    23 103
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