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スペアリブ・ オーブンで簡単。

45
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2017.03.03

分類主菜

調理時間: 45分(スペアリブを漬けておく時間は省く。)

ID146916

きよみんーむぅ

きよみんーむぅの簡単レシピ

漬けて焼くだけで、豪華な一品に。
オーブンにお任せなので、とっても簡単に出来上がります。

スペアリブ オーブン シニア 簡単レシピ はちみつ おもてなし 生姜 簡単料理 スペアリブ ケチャップ トマトケチャップ 玉ねぎ 肉料理 お肉のおかず 子供 簡単 オーブン焼き 作り置き オーブン料理 男子が大好き 簡単手軽 肉のおかず にんにく おつまみ 記念日 メインのおかず

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材料4人分(にんにくはチューブを使用する場合は、2センチ位です。)
スペアリブ 800g
塩・胡椒 少々
A
トマトケチャップ 大さじ2(40g)
A
はちみつ 大さじ4(70g)
A
醤油 大さじ4と1/2(55g
A
玉ねぎ 1/4個分
A
生姜 20g
A
にんにく 1片分
作り方
Point!
しっかり漬けておけばおくほど、美味しくなります。
  1. スペアリブに塩、胡椒をしておく。
  2. 玉ねぎ、生姜、にんにくをすりおろす。
  3. ビニール袋にA

    トマトケチャップ 大さじ2(40g)、はちみつ 大さじ4(70g)、醤油 大さじ4と1/2(55g、玉ねぎ 1/4個分、生姜 20g、にんにく 1片分

    を入れてスペアリブを入れ、ビニール袋を2重にして冷蔵庫で一晩漬けておく。
  4. オーブンを190度に余熱を始める。
    耐熱皿にクッキングシートを敷き、漬けておいたスペアリブを並べる。
    直接天板に敷いてもOKですが、この方が洗い物が楽です。
  5. 190度で20分、一旦取り出して上下を返して200度で18~20分焼く。
    (お使いのオーブンにより異なります)
  6. アルミホイルを被せて、粗熱を取る。
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