デザート
ふわふわ！たまご蒸しパン
20分
大人も子どもも一緒に食べられる美味しいたまご蒸しパンです🥚✨おやつにも朝ごはんにも！
ポイント
常温で少し生地を寝かせること、ベーキングパウダーを混ぜ入れたらすぐに蒸すことが、ぷっくりときれいに膨らむポイントです。 #日本農産工業タイアップ #ヨード卵・光
レシピID：427382
更新日：2021/12/12
投稿日：2021/12/12
作ってみた！
6663702022/02/14 21:02
一度、いい感じに膨らんで、良いなぁと思ったんですけど、ぺっちゃんこになっちゃいました。 何ででしょうか？こつとかあったら教えてください。 味はとっても美味しかったのでもう一度チャレンジしてみたいです。- 654071
2021/12/12 14:21
美味しそうと思い 挑戦してみましたが、 20分でできる代物ではありませんでした。 生地づくりは順調でしたが、 《蒸す段階》 沸騰している鍋に入れるというところが少し想像ができず、 説明通りにしたところ沸騰しているお湯に 浮いている船みたいになり、 そのうちべちよーと生地がよれてきてお湯がカップに入りとんでもないことになりました。 もう少し、 お湯に入れるところを写真付きなどで案内が欲しかったです。 あと カップは買ってきたのですが、 緩かったせいか生地を入れたら形状がなくなり、 せっかくの生地が横に流れてしまいました。 とてもショックです。 カップはどのようなものを使ったら良いかも教えていただきたいです。
