副菜

ブロッコリーのごま和え

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10
  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物5.8g
  • 脂質3.8g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質3.5g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

野菜の副菜アイデア💡 これなら食べる ブロッコリーはまっったく食べなかったけど、何度も煽って、煽って食べさせ続けたら食べてくれる野菜になりました。😭😭❤️

材料2人分

  • ブロッコリー
    120g
  • すりごま
    大さじ1
  • 出汁
    大さじ1弱
  • マヨネーズ
    少々
  • 醤油麹
    少々

作り方

  • 1

    火が通ったブロッコリーを食べやすい大きさに割きます。 (蒸篭で5分ほど加熱してます)

  • 2

    すりごま、出汁、マヨネーズ、醤油麹を混ぜ合わせます。

    ブロッコリーのごま和えの工程2
  • 3

    2にブロッコリーを絡めます。

ポイント

ごまだれの、出汁の量はお好みで調整しながら混ぜてください。

作ってみた!

質問

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