副菜
ブロッコリーのごま和え
投稿日2023/09/25
更新日2023/09/25
調理時間10分
カロリー（1人分）72Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
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野菜の副菜アイデア💡 これなら食べる ブロッコリーはまっったく食べなかったけど、何度も煽って、煽って食べさせ続けたら食べてくれる野菜になりました。😭😭❤️
材料2人分
- ブロッコリー120g
- すりごま大さじ1
- 出汁大さじ1弱
- マヨネーズ少々
- 醤油麹少々
作り方
ポイント
ごまだれの、出汁の量はお好みで調整しながら混ぜてください。
- 1
火が通ったブロッコリーを食べやすい大きさに割きます。 (蒸篭で5分ほど加熱してます)
- 2
すりごま、出汁、マヨネーズ、醤油麹を混ぜ合わせます。
- 3
2にブロッコリーを絡めます。
レシピID
468823
質問
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「ブロッコリー」の基礎
- Artist
あや
料理家
- 食育インストラクター
- 乳幼児食指導士
ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ｜４刷 📗あやの魔法の調味料レシピ２ どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 （宝島社） Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ：@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ：@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、２歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ﾀﾞｲｴｯﾄﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ
