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    主食

    【2才】おまめピラフ【幼児食・取り分けごはん】

    • 投稿日2024/03/29

    • 更新日2024/03/29

    • 調理時間15(炊飯時間は除く)

    薄味?って思うかもだけど、食べたら大人でもしっかり美味しいです。 鶏と香味野菜の旨みってすごい👏 豆は蒸すと色も食感もバッチリ仕上がる🟢 どーーーーーしてもおまめ戦隊を載せたくてでもそのまま載せたら NHK© がやばそうなのでまさかの自分で描きましたw なにしてんねん (絵の才能皆無なのでトレースしてます🤫) え、なかなか上手くない?←ヤメィ わが家はU-NEXTでビビンビーン観てるんですがはじめは「え?なにこれ?」って思ってたのに今ではすっかりハマって気づいたら口ずさんでます。 ちっこけずっこけビビンビーン! あい!へいわ!せいぎ!ごっはぁ〜ん!❤️‍🔥

    材料2人分2合分

    • 2合
    • 冷凍グリーンピース
      50g
    • 鶏もも肉
      150g
    • 塩麹
      大さじ1
    • 本みりん
      大さじ1
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • にんじん
      1/4本
    • 少々
    • 本みりん
      大さじ1
    • 大さじ1
    • 顆粒コンソメ
      小さじ1
    • 無塩バター
      20g

    作り方

    ポイント

    炊飯器だけどフライパンで炊き上げたみたいな食感と美味しさになるピラフ🥴 フライパンで炒めるのがポイント!! 炒める工程、省かないでください 顆粒コンソメは入れなくてもokです

    • 1

      鶏もも肉を小さく切り、本みりん、塩麹を揉み込みます

      工程写真
    • 2

      玉ねぎ、にんじんをみじん切りにします

      工程写真
    • 3

      無塩バター10gを熱し2を本みりんと塩で炒めます

      工程写真
    • 4

      研いだ米、酒、顆粒コンソメ、2合の線まで水を入れ野菜、鶏もも肉を入れ炊飯します。

      工程写真
    • 5

      炊けたら冷凍グリーンピース、残りのバターを入れ5半ほど蒸らします

      工程写真
    レシピID

    480380

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    あや

    料理家

    • 食育インストラクター
    • 乳幼児食指導士

    ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻‍🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ|4刷 📗あやの魔法の調味料レシピ2 どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 (宝島社) Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ:@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ:@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、2歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ダイエットプロフェッショナルアドバイザー

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