主食

【2才】おまめピラフ【幼児食・取り分けごはん】

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炊飯時間は除く
  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物78.5g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質20.5g
  • 糖質75.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

薄味?って思うかもだけど、食べたら大人でもしっかり美味しいです。 鶏と香味野菜の旨みってすごい👏 豆は蒸すと色も食感もバッチリ仕上がる🟢 どーーーーーしてもおまめ戦隊を載せたくてでもそのまま載せたら NHK© がやばそうなのでまさかの自分で描きましたw なにしてんねん (絵の才能皆無なのでトレースしてます🤫) え、なかなか上手くない?←ヤメィ わが家はU-NEXTでビビンビーン観てるんですがはじめは「え?なにこれ?」って思ってたのに今ではすっかりハマって気づいたら口ずさんでます。 ちっこけずっこけビビンビーン! あい!へいわ!せいぎ!ごっはぁ〜ん!❤️‍🔥

材料2人分(2合分)

  • 2合
  • 冷凍グリーンピース
    50g
  • 鶏もも肉
    150g
  • 塩麹
    大さじ1
  • 本みりん
    大さじ1
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • にんじん
    1/4本
  • 少々
  • 本みりん
    大さじ1
  • 大さじ1
  • 顆粒コンソメ
    小さじ1
  • 無塩バター
    20g

作り方

  • 1

    鶏もも肉を小さく切り、本みりん、塩麹を揉み込みます

    【2才】おまめピラフ【幼児食・取り分けごはん】の工程1
  • 2

    玉ねぎ、にんじんをみじん切りにします

    【2才】おまめピラフ【幼児食・取り分けごはん】の工程2
  • 3

    無塩バター10gを熱し2を本みりんと塩で炒めます

    【2才】おまめピラフ【幼児食・取り分けごはん】の工程3
  • 4

    研いだ米、酒、顆粒コンソメ、2合の線まで水を入れ野菜、鶏もも肉を入れ炊飯します。

    【2才】おまめピラフ【幼児食・取り分けごはん】の工程4
  • 5

    炊けたら冷凍グリーンピース、残りのバターを入れ5半ほど蒸らします

    【2才】おまめピラフ【幼児食・取り分けごはん】の工程5

ポイント

炊飯器だけどフライパンで炊き上げたみたいな食感と美味しさになるピラフ🥴 フライパンで炒めるのがポイント!! 炒める工程、省かないでください 顆粒コンソメは入れなくてもokです

作ってみた!

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