【2歳】炊飯器で！カレーピラフ【幼児食・取り分けごはん】

材料2人分

• 米
  2合分
• 鶏もも肉
  1/2枚
• 玉ねぎ
  1/2個
• にんじん
  1/2本
• 冷凍グリーンピース
  適量
• 子どもカレー粉
  小さじ2.
• 塩麹
  小さじ2
• 本みりん
  大さじ2
• 無塩バター
  5g

作り方

• 1

  玉ねぎをみじん切り、にんじんをさいのめ切り、鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります

  
• 2

  炊飯釜に洗った米、子どもカレー粉、塩麹、本みりんを入れます

  
• 3

  2合の線の下まで水を入れ鶏肉、にんじん、玉ねぎ、鶏皮をそのまま入れ炊飯します

  
• 4

  炊き上がったら冷凍グリーンピース、無塩バターを加え5分蒸らします

  
• 5

  鶏皮を取り出し、全体を混ぜます

  

ポイント

大人用はフライパンにピラフを入れ、塩、胡椒、大人用のカレー粉で味を整えました！

作ってみた！

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