主食
【2歳】炊飯器で！カレーピラフ【幼児食・取り分けごはん】
投稿日2024/04/30
更新日2024/04/30
調理時間20分
炊飯器で作れるカレーピラフ🍛 薄味ですが旨味たっぷりで冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりにもオススメ💕 ミックスベジタブルでも作れます👍 （レシピにあえて使っていないのはグリーンピースを一緒に炊き込むと色と食感が悪くなってしまうからです。）
材料2人分
- 米2合分
- 鶏もも肉1/2枚
- 玉ねぎ1/2個
- にんじん1/2本
- 冷凍グリーンピース適量
- 子どもカレー粉小さじ2.
- 塩麹小さじ2
- 本みりん大さじ2
- 無塩バター5g
作り方
ポイント
大人用はフライパンにピラフを入れ、塩、胡椒、大人用のカレー粉で味を整えました！
- 1
玉ねぎをみじん切り、にんじんをさいのめ切り、鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります
- 2
炊飯釜に洗った米、子どもカレー粉、塩麹、本みりんを入れます
- 3
2合の線の下まで水を入れ鶏肉、にんじん、玉ねぎ、鶏皮をそのまま入れ炊飯します
- 4
炊き上がったら冷凍グリーンピース、無塩バターを加え5分蒸らします
- 5
鶏皮を取り出し、全体を混ぜます
レシピID
482290
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- Artist
あや
料理家
- 食育インストラクター
- 乳幼児食指導士
ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ｜４刷 📗あやの魔法の調味料レシピ２ どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 （宝島社） Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ：@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ：@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、２歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ﾀﾞｲｴｯﾄﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ