主食
【調味料は2つだけ🧂簡単ふわたま豚肉炒め😋】
投稿日2024/02/22
更新日2024/02/22
調理時間15分
時間がない時に簡単に作れるふわ卵豚肉炒めのレシピです😋パパっと作れるのに、焼肉のたれでしっかり味付けしてるのでご飯が進みます🍚そして弁当のおかずにもなりますよ！ 簡単に作れて子供でも食べれるふわ卵豚肉炒めのレシピで、皆さんが笑顔になってくれたら嬉しいです😉😊😋
材料2人分
- 豚こま肉100g
- ほうれん草100g
- 卵2個
- マヨネーズ大さじ2
- 焼肉のたれ大さじ2
- Aごま油小さじ1
- Bごま油小さじ1
作り方
ポイント
・作った日を0日とし、冷蔵保存で1日で食べきってください。 ・冷凍保存はおすすめしません。 ・焼肉のたれを全体に絡めるようにしてください。 ・豚肉から多くの脂が出たらキッチンペーパーでふき取ってください。 ・焼肉のたれはエバラ黄金の味中辛を使いました。 ・茹でも冷凍もほうれん草の水気をしっかり取ってから炒めてください。
- 準
0
- 1
卵にマヨネーズを入れて溶き卵を作る。
- 2
中火で熱したフライパンにA ごま油小さじ1を入れる。 溶いた卵をフライパンで半熟に焼いてから一度取り出す。
- 3
中火でフライパンを温める。 B ごま油小さじ1再度ごま油を入れて豚こま肉を炒める。
- 4
半熟卵とほうれん草を入れて再度2分ほど炒めてから焼肉のたれを入れて全体に混ぜ合わせる
- 5
皿に盛りつける。
レシピID
477924
質問
作ってみた!
さおた2024/03/16 12:42
ほうれん草と卵を焼肉のタレで！思いつきそうで思いつかなかった組み合わせでした。夫も絶賛で2回目のリピです。これからも作ります。
mimirimi2024/02/29 19:54
卵がパラパラになってしまいましたが、美味しくできました！
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「豚肉」の基礎
「ほうれん草」の基礎
- Artist
澤口つよし
日々美味しいレシピを研究し情報発信している澤口と申します。 今まで健康と向き合うことで10キロのダイエットをし、2度の禁煙を成功させて、IgE値の改善でアレルギーの症状が良くなりました。 この経験から食事の大切さを感じました。そこで料理をする楽しさも知りました。 食材の良さを引き出し、味にこだわって美味しい料理を考案しています。 私のレシピでみんなが笑顔になってくれたら幸いです😉😊😋
