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2016.12.17

分類飲み物

調理時間: 3分

ID145090

冷凍王子❄︎西川剛史

冷凍生活アドバイザー

野菜や果物をカットして冷凍しておくと、簡単にスムージーを作ることができます。凍ったままミキサーにかけるだけなので、忙しい朝にも手軽にスムージーが作れます。

スムージー ミキサー スムージー 冷凍 ヘルシー 時短 ほうれん草 簡単 小松菜 バナナ

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材料1人分
冷凍ほうれん草 30g
冷凍小松菜 50g
冷凍バナナ 1/3本
170cc
きび砂糖(お好みで) 5g
作り方
Point!
食材を凍ったままミキサーにかけることで、繊維が壊れやすくなり、筋っぽさがなくなり滑らかな口当たりになります。
  1. ほうれん草・小松菜は水洗いし、ざく切りにカットし、そのまま冷凍用の保存袋に入れて冷凍する。
    バナナは皮をむいて、1/3本をラップで包み、ラップの上から手のひらで潰して薄くしてから保存袋に入れて、冷凍する。
  2. ミキサーに、冷凍ほうれん草、冷凍小松菜、冷凍バナナの順番に入れて、水ときび砂糖(お好みで)を加える。スムージー用(高速)で約1分撹拌する。
    ※バナナは手で何分割かに折ってミキサーに入れる。
  3. グラスに移して完成。野菜や果物など、色々と冷凍しておけば手軽に簡単にスムージーが作れます。
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