冷凍緑野菜のスムージー

材料1人分

• 冷凍ほうれん草(市販)
  30ｇ
• 冷凍小松菜
  50ｇ
• 冷凍バナナ
  1/3本
• 水
  170cc
• きび砂糖（お好みで）
  ５ｇ

作り方

• 下準備
  小松菜は水洗いし、ざく切りにカットし、そのまま冷凍用の保存袋に入れて冷凍する。 バナナは皮をむいて、1/3本をラップで包み、ラップの上から手のひらで潰して薄くしてから保存袋に入れて、冷凍する。

• 1

  ミキサーに、冷凍ほうれん草(市販)、冷凍小松菜、冷凍バナナの順番に入れて、水ときび砂糖（お好みで）を加える。スムージー用(高速)で約1分撹拌する。 ※バナナは手で何分割かに折ってミキサーに入れる。

• 2

  グラスに移して完成。野菜や果物など、色々と冷凍しておけば手軽に簡単にスムージーが作れます。

  

ポイント

食材を凍ったままミキサーにかけることで、繊維が壊れやすくなり、筋っぽさがなくなり滑らかな口当たりになります。

作ってみた！

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