冷凍丸ごとリンゴのコンポート〜アイス添え〜

材料1人分（りんご１個を使用）

• りんご
  １個
• A
  アイスクリーム
  適量
• A
  シナモン
  適量
• A
  ナッツ
  適量
• A
  はちみつ
  適量

作り方

• 下準備
  りんごを皮をつけたまま、水でしっかり洗う。皮ごと料理に使うことで、りんごの香りをしっかり楽しむことができる。

  
• 1

  キッチンペーパーでしっかり水気をふきとる。

  
• 2

  りんごの芯を抜く。芯抜き器があると便利。

  
• 3

  ラップをぴったりと巻いて、冷凍用保存袋に入れて、冷凍庫に入れる。体積が大きいので、２日以上しっかり凍らせる。

  
• 4

  凍らせた冷凍リンゴを、丸ごと１個をお皿にのせて、ラップをかける。電子レンジで６００W５分加熱する。加熱時間はりんごの大きさによって、調整してください。

  
• 5

  電子レンジ加熱後に出てきた水分は捨てて、りんごは別の皿に移す。

  
• 6

  ナイフまたはキッチンバサミで４等分にカットする。

  
• 7

  A アイスクリーム適量、シナモン適量、ナッツ適量、はちみつ適量をお好みで盛り付けて、完成！

  

ポイント

食べながら芯を取り除いてもよければ、芯ありで丸ごと冷凍するのもありです。

作ってみた！

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