ドットが可愛い♡すいかの水玉ゼリー♡

• 25分

材料6人分（120mlのグラス 6個分）

• すいか
  500g 〈1/4個〉
• アガー
  12g
• 砂糖
  50g
• 水
  100ml
• 炭酸水
  300ml

作り方

• 1

  すいかはくり抜き器または、大さじなどのスプーンで丸くくり抜いておく。 〈🍉残りはそのまま食べてもジュースにしても

• 2

  ボウルのアガーと砂糖を入れて、泡立て器でダマにならないようにかき混ぜる。

• 3

  水100mlを鍋に入れて中火にかけ、アガーと砂糖を入れて、泡立て器でダマにならないようにかき混ぜる。

• 4

  火からおろし、粗熱が取れたら炭酸水を注ぐ。 ☆炭酸水を入れたゼリーなので 細かな泡が◯◯◯シュワシュワ〜♡

• 5

  ゼリーを作る容器にゼリー液を注いで、丸くくり抜いたスイカを入れて、冷蔵庫で冷やし固める。

ポイント

★球に丸くくり抜くポイント 大さじや小さじなどの丸いスプーンを使い、一気にくるりと回すと丸くなります。 ★アガーは固まりやすいので、手早くグラスに流してください(^^)

作ってみた！

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