Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. レンジで簡単!*えのきたっぷり甘辛煮鶏*

    レンジで簡単!*えのきたっぷり甘辛煮鶏* 1分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 魔法の水『ブライン液』ムネ肉が驚くほど柔らかジューシー♡

    魔法の水『ブライン液』ムネ肉が驚くほど柔らかジューシー♡ 1分前

    148人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 旨い!旨すぎる!!と絶賛の『我が家の豚汁』男子におすすめ♡

    RINATY(りなてぃ)さんがレシピを投稿しました!15分前

  4. レンチンで簡単♡プリプリ海老とブロッコリーのたまごサラダ

    レンチンで簡単♡プリプリ海老とブロッコリーのたまごサラダ 30分前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 野菜たっぷり!*スタミナ八宝菜*無水調理で旨味凝縮!

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!46分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

きれいな色に染まります*紫たまねぎのマリネ#作り置き#お弁当

3
マリネの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.10.20

分類副菜

調理時間: 3分(漬け込む時間は除く)

ID381435

道添明子〈あーぴん〉

健康な体は毎日の食生活から♪料理研究家♪

★紫たまねぎにはポリフェノールの一種、アントシアニンが含まれているので、酢と反応すると紫色➡︎ピンク色に染まります。

★マリネしておけばお肉料理の付け合わせやサラダに、お弁当の隙間にと
便利に使えます!!

マリネ おつまみ ワイン 付け合わせ 野菜 もう一品のおかず・小鉢 節約 野菜のおかず アントシアニン 簡単レシピ オリーブオイル ポリフェノール ビールに合うおつまみ おもてなし 作りおき 作り置きおかず お弁当 玉ねぎ ワインに合うおつまみ マリネ 簡単 紫色たまねぎ 作り置き ヘルシー つくりおき 前菜
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
紫たまねぎ 1個(250g)
A
大さじ4
A
砂糖 大さじ2
A
小さじ1
A
粗挽き黒こしょう 少々
A
オリーブオイル 大さじ3
作り方
Point!
★たまねぎは水にさらす時間が長過ぎるとビタミンCが流れてしまうので短時間で大丈夫です!!
  1. 紫たまねぎは繊維を断ち切るように横に輪切りの薄切りして水にさらして水気を切る。
  2. A

    酢 大さじ4、砂糖 大さじ2、塩 小さじ1、粗挽き黒こしょう 少々、オリーブオイル 大さじ3

    の中に漬け込む。
3 65
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. 埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪
    埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪ この特集を読む
  2. レンジでもムラなくふっくら!「鶏肉のトマト煮込み」
    レンジでもムラなくふっくら!「鶏肉のトマト煮込み」 この特集を読む
  3. 「京風割烹 白だし」×厚揚げで和風麻婆豆腐
    「京風割烹 白だし」×厚揚げで和風麻婆豆腐 この特集を読む
  4. “うま味の達人”に聞く!うま味を効かせておいしく減塩
    “うま味の達人”に聞く!うま味を効かせておいしく減塩 この特集を読む
  5. 遊び心あるスタイリングこそ大事にしたい統一感
    遊び心あるスタイリングこそ大事にしたい統一感 この特集を読む
  6. 栄養満点のあったか雑炊♪チーズで美味しいアスリートごはん
    栄養満点のあったか雑炊♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  7.  フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」
    フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」 この特集を読む
  8. BRUNO crassy+で魚料理をワンランクアップ♪
    BRUNO crassy+で魚料理をワンランクアップ♪ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×豚肉しゃぶしゃぶ用 (30) ヘルシー×世界の料理 (19) おもてなし×パイシート (17) おつまみ×海藻 (9) お弁当×新たまねぎ (8) 作り置き×真空保存 (7) 玉ねぎ×タリアテッレ (6) 簡単レシピ×バルサミコ (6) 野菜×白米 (6) ビールに合うおつまみ×ブラックタイガー (4) 野菜のおかず×山菜 (4) つくりおき×麺類 (3) もう一品のおかず・小鉢×鶏皮 (3) アントシアニン×簡単レシピ (3) オリーブオイル×鶏むね肉料理 (3) ポリフェノール×食物繊維 (3) マリネ×黒豆 (3) ワイン×麺 (3) ワインに合うおつまみ×黄パプリカ (3) 付け合わせ×鶏肉のおかず (3) 作りおき×麺 (3) 作り置きおかず×麺 (3) 前菜×魚介のおかず (3) 節約×オタフクソース (3)
もっと見る

「前菜 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは