簡単！たこときゅうりの絶品マリネ
投稿日2022/06/15
更新日2022/06/15
調理時間15分
簡単に作れて本格的な味！お箸が止まらない絶品マリネです。ワインやビール片手におうちでおしゃれな居酒屋気分をお楽しみください♡ ○たこに含まれるタウリンには肝臓の働きを促す作用、血中コレステロールを下げて動脈硬化などを予防する働きが期待できます。 ○きゅうりにはナトリウム排出効果があり高血圧や動脈硬化の予防が期待できます。また、夏バテや体のほてりを緩和して利尿作用があり、体内の熱を排出してくれます。 ○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。
材料2人分
- 茹でだこ（刺身用）120g
- きゅうり1本(100g)
- 新玉ねぎ1個(150g)
- 塩小さじ1/4
- Aオリーブオイル大さじ1
- Aレモン汁小さじ1
- Aしょうゆ小さじ1/2
- Aはちみつ小さじ1/2
- A塩少々
- A粗挽き黒こしょう少々
作り方
質問
作ってみた!
haaa2024/10/15 01:28
美味しかったです*ˊᵕˋ*
とーるじーじ2024/08/04 18:21
知り合いからタコをいただいたので作って見ました。 さっぱりして美味しかったです。
jojojo2023/06/29 15:20
さっぱりしていてとっても美味しかったです😋
ぴっぴー2022/07/14 21:44
今日作ったのですが美味しかったです〜♪ 個人的に味が薄く感じたので 塩とレモン汁を少し足しました(･∀･)
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asuca
料理研究家・上級食育アドバイザー
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現役スキューバダイビングインストラクターが作る健康的なレシピです☺︎ *料理研究家/上級食育アドバイザー *スキューバダイビングインストラクター *潜水士 *元国際線客室乗務員 *夫と保護猫3匹と南の島在住 ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ ✿ 離島でスキューバダイビングのインストラクターをしながら、好き嫌いの多いジャンクフード好きな夫のために、ガッツリでもヘルシーなレシピや生活習慣病を改善するレシピなど、からだに良い食材をなるべく使って『食べて健康になる料理』を日々研究しています。 私のレシピで料理を作ってくださった方から、血圧が下がった!便秘が改善された!などなど、とても嬉しいお言葉を頂いています。 健康診断の数値も全て範囲内に収まっていて、医食同源が身に染みています。。 私のレシピでは黒砂糖、黒酢、無添加調味料を主に使っていますが、手に入らない方はご自宅でいつも使っている調味料で代用して頂ければと思います。 好き嫌いの多い家族がいて、でも健康でいてほしい、美味しいものを食べさせてあげたい、そんな思いを持っている方のお役に立てると嬉しいです♡
