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【小麦粉・バター・卵不使用】スノーボールのクリスマスツリー

25

2019.11.27

分類デザート

調理時間: 25分

ID383090

道添明子〈あーぴん〉

健康な体は毎日の食生活から♪料理研究家♪

★【小麦粉・バター・卵不使用】
スノーボール雪の玉みたいなお菓子です。
★バター・小麦粉・卵のアレルギーに悩む方も安心して食べられるお菓子
バター→白ごま油
小麦粉→米粉

★お菓子作りには最適な白いごま油
植物性オイルなのでコレステロール高い方にもバターの代わりに使っていただけます。
米油でもOKです。

クッキー オーブン 米油 見た目・盛り付け 簡単レシピ 子供が好き 子供に人気/時短・お急ぎ/簡単/見た目・盛り付け パーティ パーティー 米粉 小麦粉不使用 パーティー料理 洋風スイーツ 太白ごま油 子供が喜ぶ クリスマスパーティ クッキー ヘルシー クリスマス バター不使用 アレルギー クリスマスパーティー 簡単時短 おもてなし ごま油 スイーツ・デザート 卵不使用

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材料6人分(15〜20個分)
白いごま油 60ml
粉砂糖 30g
A
米粉 50g
A
アーモンドパウダー 50g
A
コーンスターチ 50g
くるみ 30g
粉砂糖〈飾り用〉 適量
作り方
Point!
★小さく丸めても大きく丸めてもお好みですが、2cmくらいに丸めると焼いている間に多少横に広がり3cmくらいになります。
  1. *くるみは軽くローストして、細かく刻んでおく。
    *オーブンを160度に予熱
  2. 破れにくいポリ袋に白いごま油と粉砂糖を入れて混ぜる。
  3. A

    米粉 50g、アーモンドパウダー 50g、コーンスターチ 50g

    とくるみを入れてよく混ぜる。
  4. 一口大に丸めて160度に予熱したオーブンで12分から15分焼く。
  5. 網に取り、粗熱が取れたら粉砂糖〈飾り用〉をまぶす。
    ★ツリーの形に積み上げてローズマリーを逆さまに刺して、もみの木のイメージで飾り付けしました。
  6. 切り口はくるみが見えてサクサクです。
16 125

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