豆腐とバナナの揚げないドーナツ【材料3つ簡単混ぜるだけ！】
10分
★【材料3つ混ぜるだけ】 ホットケーキミックスと絹ごし豆腐、バナナ〈大1本又は小2本〉 全部150g 同量なんです。 ★全部切りの良い1袋、1丁なんです。 ★フライパンで多めの油で揚げ焼きします。油の処理もなく使い切るくらいの油なので、調理後の油の処理も必要なし！！ ★ホットケーキミックス使用なので、粉を振るう手間がなく、多少混ぜすぎても膨らむので、初心者さんでも失敗知らずです。 ★同じ材料 3つ 【モチモチふわふわバナナブレッド】 🆔401424 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/401424
材料5人分（直径3cmのボール約20個分）
- ホットケーキミックス150g
- 絹ごし豆腐150g(3連パックの１つを使用)
- バナナ150g(完熟したもの小2本使用)
- 揚げ油適量(サラダ油大さじ5)
- 粉砂糖適量
- レモン1/2個分(レモン汁大さじ2 市販のレモン汁でも可能です。無くても大丈夫です。)
作り方
下準備
材料は3つ ホットケーキミックス・絹ごし豆腐・完熟バナナ
- 1
ボウルにホットケーキミックス、絹ごし豆腐、バナナを潰してレモン汁を絡めて混ぜる。
- 2
フライパンに揚げ油を中温に熱し、ドーナツ生地をスプーン2本で丸めながら入れ、両面を揚げ焼きする。
- 3
器に盛り、お好みで粉砂糖をかける。
- 4
材料 3つ 同じ材料を使って 【モチモチふわふわバナナブレッド】 🆔401424 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/401424
- 5
豆腐とバナナのヘルシーブレッド 🆔405524 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/405524
ポイント
★写真にも載せましたが、バナナは必ず〈完熟バナナ〉スイートスポットという黒い斑点が出たものが美味しいです。 完熟バナナでないと潰れにくいので固いドーナツになり、風味もバナナの香りがしません。 ★フライパンに1cmくらいの少ない油で揚げ焼きします。 ヘルシーです。 ★同じ材料をパウンド型で焼きました。 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/405524
レシピID：387639
更新日：2020/03/12
投稿日：2020/03/12
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作ってみた！
るるんぶ2025/02/04 17:51
使ったのがあまり膨らまないタイプのHMだったみたいで、見本どおりにはなりませんでしたが、簡単で美味しいおやつができました。甘さ控えめで手が止まりませんでした^_^ #私の推しレシピ
ゆくゆく2023/11/01 09:58
朝食に作りました♪ バナナの甘さがちょうど良くて、美味しかったです😄 簡単に作れちゃうのでリピします！
たまごやき2023/10/27 06:15
家にちょうど材料が揃っていたので、子どもの朝ごはんに！粉砂糖は無かったのですが、それでもバナナの甘みでとても美味しかったです(*^^*)簡単に出来るのが何より嬉しい♡
3478502022/04/18 14:56
冷めてもおいしいですか？！やはり揚げたてでないと翌日には食べれないでしょうか？- 514663
2021/04/21 06:04
パンがないよー！何かホットケーキミックスでつくろう！という朝、このレシピに出会いました。材料がちょうど揃ったのも運命かと。簡単に作れて助かりました！油が気になると言えば気になるので次回はパウンドの方に挑戦します～☆
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