豆腐とバナナの揚げないドーナツ【材料3つ簡単混ぜるだけ！】

材料5人分（直径3cmのボール約20個分）

• ホットケーキミックス
  150g
• 絹ごし豆腐
  150g(3連パックの１つを使用)
• バナナ
  150g(完熟したもの小2本使用)
• 揚げ油
  適量(サラダ油大さじ5)
• 粉砂糖
  適量
• レモン
  1/2個分(レモン汁大さじ2 市販のレモン汁でも可能です。無くても大丈夫です。)

作り方

• 下準備
  材料は3つ ホットケーキミックス・絹ごし豆腐・完熟バナナ

  
• 1

  ボウルにホットケーキミックス、絹ごし豆腐、バナナを潰してレモン汁を絡めて混ぜる。

• 2

  フライパンに揚げ油を中温に熱し、ドーナツ生地をスプーン2本で丸めながら入れ、両面を揚げ焼きする。

  
• 3

  器に盛り、お好みで粉砂糖をかける。

  
• 4

  材料 3つ 同じ材料を使って 【モチモチふわふわバナナブレッド】 🆔401424 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/401424

  
• 5

  豆腐とバナナのヘルシーブレッド 🆔405524 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/405524

  

ポイント

★写真にも載せましたが、バナナは必ず〈完熟バナナ〉スイートスポットという黒い斑点が出たものが美味しいです。 完熟バナナでないと潰れにくいので固いドーナツになり、風味もバナナの香りがしません。 ★フライパンに1cmくらいの少ない油で揚げ焼きします。 ヘルシーです。 ★同じ材料をパウンド型で焼きました。 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/405524

作ってみた！

質問