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【3分で簡単つまみ】やみつきになる*悪魔のガーリックもやし

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  • 3もやし浸す時間を除く

★【やみつき悪魔のもやし】 ヘルシーな糖質制限レシピです。 ★あと一品欲しい時にさっと作れて便利ですよ!! おつまみにもご飯のおかずにも^_^ ビールもすすみますよ ご飯もすすみますよ〜♡ ★レタスのペペローチーノ 🆔382517 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/382517 ★もやしは水に浸してからサッと炒めるとシャキシャキ感が残ります。 ★水に栄養が逃げない程度、3分くらい。 この間に根を取ると時短にもなり、仕上がりも綺麗になります。

材料2人分

  • もやし
    1袋(250g)
  • ごま油
    大さじ2
  • にんにく
    2かけ
  • A
    食べるラー油
    小さじ2
  • A
    塩・コショウ
    各少々
  • 青ねぎ
    2本(小口切り)

作り方

  • 下準備
    ☆もやしは水に浸してひげ根を取る。 ☆にんにくは1個はみじん切り、1個は薄い輪切り。 ☆青ねぎは小口切り

    【3分で簡単つまみ】やみつきになる*悪魔のガーリックもやしの下準備
  • 1

    フライパンにごま油を中火で熱し、輪切りのにんにくを入れてこんがり香りを出して取り出しておく。

    【3分で簡単つまみ】やみつきになる*悪魔のガーリックもやしの工程1
  • 2

    にんにくのみじん切り、もやしを入れて蓋をして1分炒め、A 食べるラー油小さじ2、塩・コショウ各少々で調味する。

    【3分で簡単つまみ】やみつきになる*悪魔のガーリックもやしの工程2
  • 3

    器に盛り、にんにく、青ねぎをパラパラと散らす。

    【3分で簡単つまみ】やみつきになる*悪魔のガーリックもやしの工程3
  • 4

    【レンジで2分簡単おつまみ】 やみつき!悪魔のコチュマヨもやし 🆔430692 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/430692

    【3分で簡単つまみ】やみつきになる*悪魔のガーリックもやしの工程4

ポイント

★辛いのが苦手な方はラー油は入れなくても大丈夫です。 にんにくだけでも美味しいですよ。

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