【レンジで2分】やみつきになる＊悪魔のコチュマヨもやし

材料2人分

• もやし
  1袋(250g)
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  ごま油
  大さじ1
• A
  コチュジャン
  小さじ2
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• A
  おろしにんにく
  小さじ1/2(チューブ1cm)
• A
  塩・コショウ
  各少々
• 青ねぎ
  2本(小口切り)
• 白炒りごま
  大さじ1

作り方

• 下準備
  ☆もやしは水に浸してひげ根を取る。 ☆青ねぎは小口切り。

  
• 1

  耐熱性のポリ袋に水気を切ったもやしを入れて、電子レンジ（600W）で2分加熱する。出てきた水気をしぼる。

  
• 2

  A マヨネーズ大さじ1、ごま油大さじ1、コチュジャン小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1、砂糖小さじ1/2、おろしにんにく小さじ1/2、塩・コショウ各少々を入れて軽く混ぜる。

• 3

  器に盛り、青ねぎ、白炒りごまをパラパラと散らす。

  
• 4

  【悪魔のガーリックもやし】 🆔420437 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/420437

  

ポイント

★コチュジャンがない場合には、普通の味噌に砂糖と一味唐辛子を加えて代用してください。

作ってみた！

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