2021.11.10
分類汁物
調理時間: 10分(煮干しの浸す時間を除く。)
ID 425532
★【味噌汁の具の定義】
素材…キャベツ
味だし…油揚げ
香り…青ねぎ+七味唐辛子
★煮干し出汁は煮干しを水に浸けてそのまま火にかけて出汁になります。
煮干しはそのまま召し上がっていただいてもOKです。
★風味食材の青ねぎ、香り食材の七味唐辛子を加えました。風味食材は長ネギ、胡麻、生姜、ゆずなどでも美味しいです。
キャベツ | 1/6個(150g) | |
油揚げ | 1枚(50g) | |
水 | 400ml | |
煮干し | 3〜4尾 | |
味噌 | 大さじ2 | |
青ねぎ | 2本(小口切り) | |
七味唐辛子 | 適量 |
つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
コメント・感想 Comment
ログインして感想を伝えよう!