【混ぜて焼くだけ！】くるみサクサクほろほろスノーボール
投稿日2024/02/12
更新日2024/02/12
調理時間10分(焼くまで10分（焼き時間12〜15分）)
★粉砂糖の代わりにココアをまぶしても、また薄力粉の一部をココアに置き換えても「チョコ味バージョン」になります。 ★失敗しないので、前日でも間に合います♡【友チョコ】にも最適です🍫 ★お口の中でほろほろくずれるクッキーです。 ★くるみの食感と生地のとろける感じが絶妙です♡
材料（直径3cmのクッキー約15個）
- 薄力粉80g
- アーモンドパウダー40g
- バター50g(食塩不使用)
- グラニュー糖30g
- くるみ30g(粗く刻む)
- 粉砂糖適量(飾り用)
作り方
ポイント
★オーブンの焼き時間や温度はご自宅のオーブンにより調節してくださいね。 ★粉砂糖は完全に冷めてしまうと表面にくっ付かないので、粗熱が取れたらまぶしてくださいね♪ ★甘いのが苦手な方にも好評 ほろ苦いコーヒースノーボール 🆔404458 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/404458
- 準
- 1
薄力粉・アーモンドパウダー・グラニュー糖・をふるいながら入れてひとまとめにして、バター、刻んだくるみを加える。
- 2
直径2cmくらいのボールに丸めて 天板にクッキングシートを敷いて並べ、170度に予熱したオーブンで、12〜15分焼く。
- 3
クッキーが焼けたら天板の上で冷まし、粗熱が取れたら、お好みで粉砂糖をまぶす。 ＊焼き上がりをすぐに触ると崩れやすいので粗熱がとれてから。
- 6
ほろ苦いコーヒースノーボール 🆔404458 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/404458
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あーぴん（道添明子）
料理研究家・栄養士
- 栄養士
料理研究家・栄養士あーぴんです。 手抜きに見えない時短・カンタン 美味しい・ちょっとお洒落なごはん♪ みんなが笑顔になれる幸せごはん♪ 書籍📕『旬と野菜を愉しむあーぴんの絶品おかず』宝島社 2023年9月発売 🥇2019年Nadia新人賞 🥇Nadia MVP・Nadia動画賞 🥇デルタインターナショナルくるみレシピコンテストグランプリ 🥇十五夜に食べたい!まん丸レシピコンテストグランプリ 🥇ブルグルレシピコンテストグランプリ Nadia以外でもコンテスト多数優勝🥇 企業レシピ多数開発。 大手食品会社にて新製品の企画開発。ロングラン商品を多数開発。企業側に勤務・新製品開発の経験からのレシピ開発、販促パンフなどの制作は得意です。 テレビ局にて料理レシピの開発、系列新聞に掲載。 シルバー大学、地域の料理教室講師。 企業の健康栄養セミナー、企業の健康料理教室。 【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。
