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【混ぜて焼くだけ!】くるみサクサクほろほろスノーボール

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焼くまで10分(焼き時間12〜15分)

★粉砂糖の代わりにココアをまぶしても、また薄力粉の一部をココアに置き換えても「チョコ味バージョン」になります。 ★失敗しないので、前日でも間に合います♡【友チョコ】にも最適です🍫 ★お口の中でほろほろくずれるクッキーです。 ★くるみの食感と生地のとろける感じが絶妙です♡

材料(直径3cmのクッキー約15個)

  • 薄力粉
    80g
  • アーモンドパウダー
    40g
  • バター
    50g(食塩不使用)
  • グラニュー糖
    30g
  • くるみ
    30g(粗く刻む)
  • 粉砂糖
    適量(飾り用)

作り方

  • 下準備
    ☆オーブン170度に予熱 ☆バターは常温に戻しておく。 ☆くるみは粗く刻んでおく。

  • 1

    薄力粉・アーモンドパウダー・グラニュー糖・をふるいながら入れてひとまとめにして、バター、刻んだくるみを加える。

    【混ぜて焼くだけ!】くるみサクサクほろほろスノーボールの工程1
  • 2

    直径2cmくらいのボールに丸めて 天板にクッキングシートを敷いて並べ、170度に予熱したオーブンで、12〜15分焼く。

    【混ぜて焼くだけ!】くるみサクサクほろほろスノーボールの工程2
  • 3

    クッキーが焼けたら天板の上で冷まし、粗熱が取れたら、お好みで粉砂糖をまぶす。 *焼き上がりをすぐに触ると崩れやすいので粗熱がとれてから。

    【混ぜて焼くだけ!】くるみサクサクほろほろスノーボールの工程3
  • 6

    ほろ苦いコーヒースノーボール 🆔404458 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/404458

ポイント

★オーブンの焼き時間や温度はご自宅のオーブンにより調節してくださいね。 ★粉砂糖は完全に冷めてしまうと表面にくっ付かないので、粗熱が取れたらまぶしてくださいね♪ ★甘いのが苦手な方にも好評 ほろ苦いコーヒースノーボール 🆔404458 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/404458

作ってみた!

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