レシピサイトNadia
    デザート

    【混ぜて焼くだけ!】くるみサクサクほろほろスノーボール

    • 投稿日2024/02/12

    • 更新日2024/02/12

    • 調理時間10(焼くまで10分(焼き時間12〜15分))

    ★粉砂糖の代わりにココアをまぶしても、また薄力粉の一部をココアに置き換えても「チョコ味バージョン」になります。 ★失敗しないので、前日でも間に合います♡【友チョコ】にも最適です🍫 ★お口の中でほろほろくずれるクッキーです。 ★くるみの食感と生地のとろける感じが絶妙です♡

    材料直径3cmのクッキー約15個

    • 薄力粉
      80g
    • アーモンドパウダー
      40g
    • バター
      50g(食塩不使用)
    • グラニュー糖
      30g
    • くるみ
      30g(粗く刻む)
    • 粉砂糖
      適量(飾り用)

    作り方

    ポイント

    ★オーブンの焼き時間や温度はご自宅のオーブンにより調節してくださいね。 ★粉砂糖は完全に冷めてしまうと表面にくっ付かないので、粗熱が取れたらまぶしてくださいね♪ ★甘いのが苦手な方にも好評 ほろ苦いコーヒースノーボール 🆔404458 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/404458

    • ☆オーブン170度に予熱 ☆バターは常温に戻しておく。 ☆くるみは粗く刻んでおく。

    • 1

      薄力粉・アーモンドパウダー・グラニュー糖・をふるいながら入れてひとまとめにして、バター、刻んだくるみを加える。

      工程写真
    • 2

      直径2cmくらいのボールに丸めて 天板にクッキングシートを敷いて並べ、170度に予熱したオーブンで、12〜15分焼く。

      工程写真
    • 3

      クッキーが焼けたら天板の上で冷まし、粗熱が取れたら、お好みで粉砂糖をまぶす。 *焼き上がりをすぐに触ると崩れやすいので粗熱がとれてから。

      工程写真
    • 6

      ほろ苦いコーヒースノーボール 🆔404458 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/404458

    レシピID

    477269

    質問

    作ってみた!

    こんな「スノーボール」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「オーブン」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    あーぴん(道添明子)
    • Artist

    あーぴん(道添明子)

    料理研究家・栄養士

    • 栄養士

    料理研究家・栄養士あーぴんです。 手抜きに見えない時短・カンタン 美味しい・ちょっとお洒落なごはん♪ みんなが笑顔になれる幸せごはん♪ 書籍📕『旬と野菜を愉しむあーぴんの絶品おかず』宝島社 2023年9月発売 🥇2019年Nadia新人賞 🥇Nadia MVP・Nadia動画賞 🥇デルタインターナショナルくるみレシピコンテストグランプリ 🥇十五夜に食べたい!まん丸レシピコンテストグランプリ 🥇ブルグルレシピコンテストグランプリ Nadia以外でもコンテスト多数優勝🥇 企業レシピ多数開発。 大手食品会社にて新製品の企画開発。ロングラン商品を多数開発。企業側に勤務・新製品開発の経験からのレシピ開発、販促パンフなどの制作は得意です。 テレビ局にて料理レシピの開発、系列新聞に掲載。 シルバー大学、地域の料理教室講師。 企業の健康栄養セミナー、企業の健康料理教室。 【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。

    「料理家」という働き方 Artist History