【混ぜて焼くだけ！】くるみサクサクほろほろ米粉クッキー

材料（18〜20個分）

• バター
  70g(食塩不使用)
• 粉砂糖
  30g
• 米粉
  50g
• アーモンドパウダー
  50g
• コーンスターチ
  50g
• くるみ
  30g(粗く刻む)
• 粉砂糖 飾り用
  適量

作り方

• 下準備
  ☆オーブン160度に予熱 ☆バターは常温に戻しておく。 ☆くるみはローストして粗く刻んでおく。

  
• 1

  ボウルにバターを入れて泡立て器で柔らかくして、粉砂糖を加えてよく混ぜる。

  
• 2

  米粉・アーモンドパウダー・コーンスターチを振るいながら入れてひとまとめにして、刻んだくるみを加える。

  
• 3

  直径1.5cmくらいのボールに丸めて天板にクッキングシートを敷いて並べる。

  
• 4

  160度に予熱したオーブンで、15〜20分焼く。

  
• 5

  クッキーが焼けたら網にとって冷まし、粗熱が取れたら粉砂糖 飾り用 をまぶす。

  
• 6

  ほろ苦いコーヒースノーボール 🆔404458 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/404458

  

ポイント

★オーブンの焼き時間や温度はご自宅のオーブンにより調節してくださいね。 ★粉砂糖は完全に冷めてしまうと表面にくっ付かないので、粗熱が取れたらまぶしてくださいね♪ ★甘いのが苦手な方にも好評 ほろ苦いコーヒースノーボール 🆔404458 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/404458

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