夏に負けない！一汁二菜でからだ整う献立

切りものを一気にしつつ、お湯を沸かしておくのがおすすめ。 ひたひた→豚汁→ナス肉巻きの順で作っていくとスムーズです。

切りものをしたらきゅうりに塩を振って、じゃがいもレンチン。 その間に味噌汁の薬味の準備と出汁を準備。 ひたひたを仕上げて牛じゃがを炒めて味噌汁を仕上げます。

切りものとオクラをゆでる、冷凍なら帆立を解凍する等下処理を済ませたら キャベツをレンチン、豚汁を作りアスパラと帆立を炒めます。