冬の時期にスーパーで購入できて、しっかりと野菜もお肉も食べれて1時間以内に作れる献立です。 汁物が欲しいという時には即席すまし汁はとても重宝します。
1日目
野菜もしっかりとれて、普段スーパーで購入できるものでしっかりと食べれる献立です。 すべての食材で切るものを切っておく。 冬野菜の浅漬け→厚揚げと小松菜の炒め煮→即席すまし汁の食材をすべてお椀に入れておく→鶏むね肉の香味甘辛ニラダレ→即席すまし汁にお湯を注ぎつつ、厚揚げと小松菜の炒め煮を温めなおして、冬野菜の浅漬けと鶏むね肉の香味甘辛ニラダレを盛り付けていく。 先に漬ける時間がかかるもの、冷めても温め直しが可能なものから作っていき、作りたてが良いお肉料理の主菜や即席すまし汁は食べる直前に仕上げるのがオススメです。