副菜
ポン酢で簡単！＊やみつきキャベポン＊
投稿日2018/08/16
更新日2018/08/16
調理時間5分(漬け時間は除く)
キャベツをポン酢ベースの漬け汁に漬けるだけで、やみつきな簡単漬けの出来上がりです^ ^ポリ袋で作れちゃいます！ 薬膳効果 ◯キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに
材料
- キャベツ1/4玉
- Aぽん酢50cc
- A砂糖大さじ1
- Aごま油大さじ1
- すりごまお好みで
作り方
ポイント
ポリ袋で作ると便利です^ ^
- 1
ポリ袋にざく切りにしたキャベツとA ぽん酢50cc、砂糖大さじ1、ごま油大さじ1を入れ空気を抜いて口を閉じ、たまにもみながら30分以上漬けたら出来上がりです^ ^ お好みですりごまを振って下さい!
レシピID
337653
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)