新玉ねぎたっぷり！＊新玉ねぎと鮭缶のカレー炊き込みご飯＊

Name: 新玉ねぎたっぷり！＊新玉ねぎと鮭缶のカレー炊き込みご飯＊
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4人分
Cuisine: 炊き込みご飯
Ingredients: 米 3合; 新玉ねぎ 2個; 鮭缶 180g; 鶏ガラスープの素 大さじ⒈5; オイスターソース 大さじ2; カレー粉 大さじ1; ブラックペッパー お好みで

5分

2019.02.27

分類主食

調理時間： 5分（炊飯時間を除く）

ID 372971

松山絵美

４児ママの愛情ごはん

新玉ねぎの自然な甘みが最高！アスタキサンチンがお手軽に摂れる鮭缶も入れてアンチエイジング効果もバッチリ！
カレー粉で花粉症対策にもおすすめです^ ^
薬膳効果
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
☆サーモン…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。

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材料

4人分(3合分)

	米	3合
	新玉ねぎ	2個(繊維に沿って1〜2cmに切る。)
	鮭缶	180g(汁も使います。)
	鶏ガラスープの素	大さじ⒈5
	オイスターソース	大さじ2
	カレー粉	大さじ1
	ブラックペッパー	お好みで

作り方

ポイント

カレー粉はお好みで増減して下さい。

米はといでざるに上げておく。
炊飯器に米と鮭缶の汁を入れ、2合半弱の目盛りまで水を入れ、カレー粉、鶏ガラスープの素、オイスターソースを入れて混ぜる。
１の上に新玉ねぎ、鮭缶を乗せ、炊いたら出来上がり！

お好みでブラックペッパーを振ります。

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