Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ちくわとスナップエンドウのバター醤油照り焼き【#お弁当】

    ちくわとスナップエンドウのバター醤油照り焼き【#お弁当】 4分前

    115人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 簡単常備菜!食物繊維たっぷり♪切り干し大根の中華サラダ

    簡単常備菜!食物繊維たっぷり♪切り干し大根の中華サラダ 4分前

    202人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 海鮮塩だれ仕立て【#簡単#時短#節約#デパ地下風】

    海鮮塩だれ仕立て【#簡単#時短#節約#デパ地下風】 6分前

    175人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ポリポリきゅうりのにんにく醤油漬け【#作り置き#やみつき】

    ポリポリきゅうりのにんにく醤油漬け【#作り置き#やみつき】 6分前

    131人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. フライパンひとつで作るなすの煮浸し

    フライパンひとつで作るなすの煮浸し 14分前

    なすのおおきさにおおじて調節してみて頂ければと思います。生姜はみじん切りよりも少々おおきめに切ります。

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

*れんこんと塩さばのさっぱりカレー炒め*すし酢で味付け簡単!

15
炒めものの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.03.02

分類主菜

調理時間: 15分

ID373090

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

花粉症対策のお助け食材、れんこん、青魚、カレー粉がはいっているので、花粉症にお悩みな方に特におすすめです^ ^
薬膳効果
☆れんこん...食欲不振に、のぼせや貧血に、咳や痰に、滋養強壮に、血行促進

☆さば...体を温める、血行促進、消化不良に、疲労回復に


炒めもの ごま油 カレー粉 ごま ヘルシー 簡単 レモン おつまみ 塩さば カレー 青魚 フライパン さば 花粉症

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
塩さば 4切れ
片栗粉 大さじ4
れんこん 400g
A
すし酢 大さじ4
A
レモン汁・酒・カレー粉 大さじ1(レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です。)
A
めんつゆ 小さじ1
ごま油 適量
ごま・ブラックペッパー お好みで
作り方
Point!
塩さばは骨取りタイプを使うと食べやすいです。
  1. 塩さば→3cmに切る。

    れんこん→5mmのいちょう切りにして酢水にさらす。

    A

    すし酢 大さじ4、レモン汁・酒・カレー粉 大さじ1、めんつゆ 小さじ1

    →混ぜておく。
  2. 塩さばに片栗粉をまぶし、ごま油を熱したフライパンで両面焼いたら取り出しておく。
  3. 同じフライパンにごま油を足して、れんこんを炒め、透き通ってきたら塩さばを戻し入れ、A

    すし酢 大さじ4、レモン汁・酒・カレー粉 大さじ1、めんつゆ 小さじ1

    を入れ痛む合わせたら出来上がり!

    お好みでごま・ブラックペッパーを振ります。
7 50
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】手軽に栄養豊富なごはんを!チーズで美味しいアスリートごはん
    手軽に栄養豊富なごはんを!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  2. PR 【PR】ホイルシートでうま味をぎゅっと閉じ込めた「無水調理のロールキャベツ」
    ホイルシートでうま味をぎゅっと閉じ込めた「無水調理のロールキャベツ」 この特集を読む
  3. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  4. PR 【PR】かんたんワンパンレシピが沢山!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    かんたんワンパンレシピが沢山!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう!
    シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう! この特集を読む
  6. PR 【PR】簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾!
    簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾! この特集を読む
  7. PR 【PR】フレッシュな気持ちで迎える4月
    フレッシュな気持ちで迎える4月 この特集を読む
  8. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  9. PR 【PR】新ごぼうを使ったお手軽おつまみ!「京風割烹白だし」のレシピ集
    新ごぼうを使ったお手軽おつまみ!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  10. PR 【PR】甘辛だれと程よい酸味が相性抜群!メカジキのレモン焼き
    甘辛だれと程よい酸味が相性抜群!メカジキのレモン焼き この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×キーマカレー (23) ヘルシー×カニかまぼこ (14) フライパン×沖縄 (10) おつまみ×魚焼きグリル (7) ごま油×丼物 (4) ごま×冷凍うどん (3) さば×魚介 (3) カレー×黒糖 (3) カレー粉×鶏肉のおかず (3) レモン×麺つゆ (3) 塩さば×魚 (3) 炒めもの×麻婆茄子 (3) 花粉症×風邪 (3) 青魚×鯖 (3) 魚×黒糖 (3)
もっと見る

「塩サバ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents