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レタス1玉!*レタスとひき肉のレモン炒め*

10
炒めものの
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2019.05.08

分類主菜

調理時間: 10分

ID375477

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

レタス丸々1玉!!
炒めたレタスも美味しいですよ^ ^
片栗粉入りの合わせ調味料で、水っぽくなりません♡
薬膳効果
☆レタス...体の熱を冷ます、安眠効果、喉の渇きに、母乳の出を促す。

☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ


炒めもの フライパン レタス ヘルシー 豚肉 ブラックペッパー 時短 簡単 スープ レモン ごま油 ひき肉 オイスターソース

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材料4人分
レタス 1玉
豚ひき肉 200g
ごま油 大さじ1
A
レモン 大さじ2
A
鶏がらスープの素・オイスターソース 小さじ2
A
砂糖・片栗粉 大さじ1
ブラックペッパー お好みで
作り方
Point!
合わせ調味料は片栗粉が入っているので、加える時に再度混ぜてください^ ^
  1. レタス→手で大きめにちぎる。

    A

    レモン 大さじ2、鶏がらスープの素・オイスターソース 小さじ2、砂糖・片栗粉 大さじ1

    は混ぜておく。
  2. フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒めます。
  3. 豚ひき肉に火が通ったらレタスを加え、油がまわったらA

    レモン 大さじ2、鶏がらスープの素・オイスターソース 小さじ2、砂糖・片栗粉 大さじ1

    を再度混ぜ合わせて加え、炒め合わせたら出来上がり!

    お好みでブラックペッパーを振ります。
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