主菜

レタス１玉！＊レタスとひき肉のレモン炒め＊

Name: レタス１玉！＊レタスとひき肉のレモン炒め＊
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: レタス 1玉; 豚ひき肉 200g; ごま油 大さじ1; レモン 大さじ2; 鶏がらスープの素・オイスターソース 小さじ2; 砂糖・片栗粉 大さじ1; ブラックペッパー お好みで

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10分

エネルギー165kcal
炭水化物7.3g
脂質11.2g
たんぱく質11.5g
糖質5.8g
食塩相当量0.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レタス丸々１玉！！炒めたレタスも美味しいですよ^ ^ 片栗粉入りの合わせ調味料で、水っぽくなりません♡ 薬膳効果 ☆レタス...体の熱を冷ます、安眠効果、喉の渇きに、母乳の出を促す。 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

材料4人分

レタス
1玉
豚ひき肉
200g
ごま油
大さじ1
A
レモン
大さじ2
A
鶏がらスープの素・オイスターソース
小さじ2
A
砂糖・片栗粉
大さじ1
ブラックペッパー
お好みで

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
レタス→手で大きめにちぎる。 A レモン大さじ2、鶏がらスープの素・オイスターソース小さじ2、砂糖・片栗粉大さじ1は混ぜておく。
1
フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒めます。
2
豚ひき肉に火が通ったらレタスを加え、油がまわったらA レモン大さじ2、鶏がらスープの素・オイスターソース小さじ2、砂糖・片栗粉大さじ1を再度混ぜ合わせて加え、炒め合わせたら出来上がり！お好みでブラックペッパーを振ります。